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炭火とお酒 鶏と炉 広島店 お店の総評

算出方法について

評点の平均

4.4
算出対象 口コミ総数
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炭火とお酒 鶏と炉 広島店 口コミ

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お店がピックアップ

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キムさん

30代前半/男性・投稿日:2026/09/09

5.0
広島で炭火焼きと鶏料理を食べたくて「炭火とお酒 鶏と炉 広島店」へ。

鶏料理を中心に、炭火焼きからお酒に合う一品料理まで種類が多く、何人かで色々シェアしながら飲むのに使いやすいお店でした。

まずお通しは自家製チャーシュー。
しっかり味が入っていて、最初からお酒が進むタイプのお通しです。

炭火焼きはヤゲン軟骨とハツを注文。

ヤゲン軟骨はコリコリとした食感が良く、炭火の香ばしさもしっかり。
シンプルですが、こういう炭火焼きが一番お酒に合います。

ハツの炭火焼きもプリッとした食感で、焼き加減もちょうど良い感じ。
炭の香りが入ることで鶏の旨みがより感じられました。

鶏刺し4種盛りは、少しずつ食べ比べできるのが嬉しい一皿。
炭火焼きとはまた違った鶏の味わいが楽しめるので、鶏好きなら頼んでおきたいメニューだと思います。

自家製つくねも注文。
ふっくらしていて食べ応えがあり、炭火料理の合間にちょうど良い一品でした。

プリプリエビマヨは名前通り海老がしっかりプリプリ。
まろやかなソースで食べやすく、鶏料理が続いたところに良いアクセントになります。

個人的にお酒のアテとして良かったのが、いぶりがっこクリームチーズ。
いぶりがっこの燻製香とクリームチーズの濃厚さがよく合っていて、ついつい箸が伸びます。

ニラユッケも濃いめの味付けで、お酒との相性抜群。
卵黄を絡めるとまろやかになって、最後まで美味しくいただけました。

「炭火とお酒 鶏と炉 広島店」は、鶏刺しや炭火焼き、自家製つくねなど鶏料理を中心に楽しみながら、しっかりお酒も飲みたい時に使いやすいお店。

特にヤゲン軟骨やハツなどの炭火焼きは香ばしさがあり、お酒との相性も良かったです。

広島で炭火焼き、鶏料理、鶏刺しを楽しめる居酒屋を探している時には候補に入れたい一軒です。
  • 炭火とお酒 鶏と炉 広島店: キムさんの2026年09月09日の1枚目の投稿写真
  • 炭火とお酒 鶏と炉 広島店: キムさんの2026年09月09日の2枚目の投稿写真
  • 炭火とお酒 鶏と炉 広島店: キムさんの2026年09月09日の3枚目の投稿写真
会計:4,001~5,000円/人
来店シーン:友人・知人と
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HUMMERさん

50代後半/男性・来店日:2026/09/12

4.0

ホットペッパーグルメで予約

鶏の刺身の種類が豊富で美味しかったです
ディナー | 2人
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:接待・会食
予約コース:お席のみのご予約
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ぴょんさん

50代前半/男性・来店日:2026/09/28

3.0

ホットペッパーグルメで予約

レバ刺しが臭みも無く美味しかったです。
ディナー | 6人
会計:2,001~3,000円/人
来店シーン:会社の宴会
予約コース:お席のみのご予約
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きょんたさん

50代後半/女性・来店日:2026/09/25

2.0

ホットペッパーグルメで予約

量が少なめです。
新しいお店と思いましが普通でした。
ディナー | 11人
会計:4,001~5,000円/人
来店シーン:大人数の宴会
予約コース:『宴コース』香ばしく炙った地鶏もも刺し、チキン南蛮や特製もつ鍋など全8品+2H飲放題【4500円】
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たくやさん

20代後半/男性・来店日:2026/09/23

5.0

ホットペッパーグルメで予約

昨日お店に行かせていただきました!
個室に案内していただきスタッフの皆さんの対応も良く、地鶏の盛り合わせやいぶりがっこなどすごく美味しかったです!
一緒に行った人とも盛り上がって楽しめました!
また行かせていただきます!
  • 炭火とお酒 鶏と炉 広島店: たくやさんの2026年09月24日の1枚目の投稿写真
  • 炭火とお酒 鶏と炉 広島店: たくやさんの2026年09月24日の2枚目の投稿写真
  • 炭火とお酒 鶏と炉 広島店: たくやさんの2026年09月24日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
会計:4,001~5,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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