フレンチソーキそば専門店 Salmon Noodle 3.0 首里店

インテリアへのこだわり

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  フレンチビストロ風のスタイリッシュ空間

  木目の温もりにシックな色調を掛け合わせた、カフェやフレンチレストランを思わせる洗練された内装。 清潔感溢れるモダンな空間づくりが徹底されており、女性ひとりやカップルでも気負わず入りやすい雰囲気が魅力です。

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  計算された照明とテーブルデザイン

  フレンチ技法で泡立てられた色鮮やかなスープや、美しい盛り付けが最も引き立つライティングを採用。 木のテーブルとシックなカトラリーが料理の華やかさを引き立て、運ばれてきた瞬間と思わず写真を撮りたくなる「映え」を演出しています。

サービスへのこだわり

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  料理やペアリングの丁寧なご案内

  「フレンチ×サーモン×沖縄そば」という新しいコンセプトをより楽しんでもらえるよう、スープの特徴やおすすめの食べ方、ワインとのペアリングなどを親切丁寧に案内。 初めて訪れるお客様でもワクワクしながら食事を選べます。

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  食事と会話を楽しめる「居心地の良いホスピタリティ」

  サクッと食べて出る一般的なラーメン店とは異なり、ワインやサイドメニューを楽しみながらゆっくり過ごせる空間づくりを意識。 スタッフの細やかな目配りと温かい接客で、首里散策の合間や特別なランチタイムを心地よくサポートしてくれます。

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  全46席の広々とした店内は、オシャレで落ち着いたモダンな雰囲気です。大きな窓からは開放的な景色を一望でき、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます◎デートや女子会、ご家族でのお集まりなど、様々なシーンにおすすめの空間です。

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  ライブ感溢れるカウンター席では、厨房の活気ある様子を眺めながらお食事が楽しめます。洗練されたオシャレな空間で、自分だけの特別な時間をお過ごしください。お一人様でも入りやすい雰囲気ですので、いつでもお気軽にご来店いただけます。

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  グリーンのインテリアやライトがオシャレでモダンな落ち着いた内装です。席間隔が広く、ゆったりと寛げる空間となっております。ご家族とのお食事や、お一人様でじっくり味わいたい時にも最適◎至福のひとときをお過ごしください。

テーブル

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  テーブル40名様×1

  ご友人同士やカップル、ご家族でゆったりお食事を楽しめるテーブル席も完備。スタイリッシュなインテリアでまとめられており、ゆっくりと会話を楽しみながら過ごせます。

カウンター

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  カウンター1名様×7

  おひとり様やデートで気軽に利用しやすい清潔感のあるカウンター。目の前でラーメンが仕上がっていくライブ感を楽しめ、女性ひとりでも入りやすいカフェ風の落ち着いた空間です。

貸切

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  貸切40名様×1

  貸切はお電話にて承ります。

お席一覧

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  伝統的な沖縄そば店や一般的なラーメン店とは一線を画す、洗練された洋風モダンな外観が特徴です。「フレンチ×ソーキそば」という独創的なコンセプトを体現した清潔感のある店構えは、女性ひとりやカップルでも気負わず入りやすい安心感があります。

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  店内が見通せる開放的な大きなガラス窓や、すっきりとしたエントランスデザインが印象的です。外からお店の温かい雰囲気を感じ取ることができ、高台に位置する首里の心地よいロケーションとも相まって「これから特別な一杯を食べる」というワクワク感を高めてくれます。