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おでんと巻き寿司と創作和食湯と巻に鼓ん（ゆとまきにこん）

夜が更けるほど、心ほどける一軒へ。

和食/居酒屋/海鮮/巻き寿司/日本酒/地酒/おでん/串カツ/創作和食/松山/大街道/瀬戸内

おでんと巻き寿司と創作和食湯と巻に鼓ん（ゆとまきにこん）

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

深夜27時迄◎二軒目だからこそ味わいたい“本気で美味しい”料理を提供する創作和食店

月～日、祝日、祝前日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌2:30）

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前におでんと巻き寿司と創作和食湯と巻に鼓ん（ゆとまきにこん）のクーポン情報をチェック！

2025.08.06 New open!!湯と巻に鼓ん（ゆとまきにこん）

全部で1枚のクーポンがあります！

2026/08/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

心温まる湯気立つおでん

独自ブレンドの出汁が効いたおでんをご提供！4種・6種の盛り合わせもご用意しております◎

多彩なドリンクをご用意

プレミアムモルツ香るエールをはじめ、名物レモンサワーや愛媛の果汁サワー、カクテルなどドリンクが充実！

深夜27時まで営業

二軒目だからこそ美味しいものを。一日の終わりに心もお腹も満たされるひとときを当店でお過ごしください。

名物【お造り盛り合わせ】愛媛の旬の地魚をふんだんに使用した料理の数々

愛媛の旬の地魚を味わうなら当店へ！鮮度際立つ地魚のお刺身や炙り焼きなど、旬の旨味を余すことなく楽しめます。中でも『お造り5種盛り合わせ』がおすすめ！季節ごとに異なる魚の旨みを楽しめます。ご注文は2人前から承っており、美しい盛り付けがテーブルを華やかに◎愛媛の地酒と合わせて、旬の味覚をご堪能ください！

見た目も美しい、職人が丁寧に巻き上げる【巻き寿司】

巻き寿司は、職人が一つひとつ丁寧に仕上げてご提供。海苔の香りと酢飯のほどよい酸味が具材の旨みを引き立て、見た目の美しさも魅力です◎人気の「熟成いくらの溢れ寿司」は、豪華で贅沢な味わいがお楽しみいただけます。幅広い世代に喜ばれる一品で、各種ご宴会や特別なお食事にもおすすめです。

【充実のドリンク】プレミアムモルツ香るエールやレモンサワー、地酒、愛媛の果汁サワー、カクテルなど豊富

料理の旨みを引き立てる一杯が食事の時間を豊かに彩ります。愛媛の地酒は、すっきりとした飲み口と芳醇な香りが特徴で、創作和食との相性抜群です◎温度や器による表情の違いも魅力で、好みの一杯に出会えます。料理とのペアリングを試しながら素敵な時間をお過ごしください。

お造り5種盛り合わせ（2人前から承ります）

一人前

1,375円（税込）

熟成いくらの溢れ寿司

704円（税込）

本まぐろの赤身とアボガド

539円（税込）

おでん盛り合わせ６種

おでん盛り合わせ８種1,672円 (税込)/おでん盛り合わせ１０種1,936円 (税込)

1,512円（税込）

2026/08/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

瀬戸内海産の地魚を活かした創作和食へのこだわり

瀬戸内海産の新鮮な地魚を使った創作和食は、素材の持ち味を引き出すために丁寧な調理法でご提供。季節ごとに異なる魚の旨みを楽しめるので、見た目にも美しい盛り付けが食欲をそそります。出汁の香りや食感のバランスにもこだわり、繊細な味わいを堪能できます。こだわりの地酒と合わせてぜひお楽しみください。

職人技が光る巻き寿司をお楽しみいただけます。

巻き寿司は、職人が一つひとつ丁寧に仕上げることで具材が絶妙に調和。海苔の香りと酢飯のほどよい酸味が具材の旨みを引き立てます。出来たての香りと口当たりの良さで最後の一口まで飽きずに味わえます。また、見た目の美しさも楽しめ、テーブルを華やかに彩る一品です。職人が丁寧に巻き上げる巻き寿司をご堪能ください。

1種類のコースがあります

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総席数16席の店内は、落ち着いた雰囲気で、少人数から中規模の集まりにぴったりです。職人の技を感じながら、和やかな時間を過ごせるのが魅力です。また、心温まる接客など細部まで行き届いたおもてなしでお迎え。デートや女子会、少人数でのご会食に日常を忘れる寛ぎのひとときをお届けします！

誕生日や記念日、ご卒業・ご就職のお祝いなど、大切な方の節目を彩る特別なシーンもお任せください！落ち着いた雰囲気の中、会話を楽しみながら食事を堪能できます。アットホームで心地よい空間で、大切なご家族やご友人と心に残る特別な夜をお過ごしください。一体感のある和空間で賑やかな乾杯を。

店内は和の趣を感じる落ち着いた空間で、少人数での利用に最適なカウンター席をご用意。深夜27時まで営業しているので、宴の二献目に由来する店名のとおり、二軒目利用に便利です◎仕事帰りの一杯や飲み会の続き、締めの食事などにおすすめ！愛媛の地酒や瀬戸内海産の地魚を使った料理で、特別なひとときを演出します。

カウンター

6名様

木を基調とした温かみのあるモダンな空間で、職人の手仕事を間近に感じて。こだわりの食器や、丁寧に飾られた季節の草花が、上質な時間を演出します。落ち着いた雰囲気のカウンター席で、大切な方と、またはお一人で、特別なひとときをお過ごしください。

掘りごたつ

8名様

足を伸ばしてゆったりとお過ごしいただける、人気の掘りごたつ席です。温かみのある木の空間と和風照明が、心地よい宴のひとときを演出します。すだれの仕切りで程よくプライベート空間を確保できるため、職場の宴会やご友人との集まりにも最適です。季節の料理を味わいながら、特別な時間をお楽しみください。

地魚など地元の食材をふんだんに使用

信頼のおける仲卸さんが厳選した、瀬戸内各地の良質な海の幸のみを使用！旬の味わいを活かしたお刺身や独自の創作料理で、素材が持つ本来の旨みを引き立てます。「見て美しく、食べて旨い」を体現した丁寧な仕込みと美しい盛り付けも魅力。瀬戸内が育んだ海の恵みを、こだわりの地酒とともにお楽しみください！

夜が更けるほど、心ほどける一軒へ。

コンセプトは、『あたたかい湯気の向こうに、ひと握りの揺らぎ。』湯気立つおでんを囲み、職人が丁寧に巻き上げる巻き寿司、四季折々の食材を活かした創作和食を、ゆっくりと味わう大人の時間。。。

1種類のコースがあります

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新店OPEN！深夜27時まで営業

湯気立つおでんを囲み職人が丁寧に巻き上げる巻き寿司、四季折々の食材を活かした創作和食をゆっくりと味わう大人の時間。「二軒目だから軽く」ではなく「二軒目だからこそ美味しいものを」一日の終わりに心もお腹も満たされるひとときを。『湯と巻に鼓ん』で、思わず舌鼓を打つ一皿と、心安らぐ時間をお楽しみ下さい。

至高の一杯で心安らぐ時間を

プレミアムモルツ香るエールをはじめ、名物レモンサワーや愛媛の果汁サワー、カクテルまで多彩に揃う豪華なドリンクをご用意！愛媛の地酒も取り揃えています。料理とのペアリングを試しながらお気に入りの一杯を見つける楽しさも魅力。お好みのドリンクと素敵な時間をどうぞ！

お店の写真