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旬の食材・贅沢日本料理・落ち着く空間

  • 適格請求書発行事業者
旬の食材を活かす日本料理を、落ち着いた空間で堪能できます。

営業時間・定休日

月~土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

お店の状況に応じて営業時間より早くお店を閉める場合がございます。予めご了承ください。

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
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  • 休:定休日
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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

旬を味わう日本料理

四季の食材を丁寧に仕上げた料理は、見た目も美しく、旨みが広がります。職人の技を味わえます。

料理と共に楽しむ日本酒

料理に合わせて選べる日本酒をご用意。香り豊かで奥深い味わいが、旬の料理と調和します。

落ち着いたカウンター席

1名から利用できるカウンター席は、手仕事を間近で楽しめます。落ち着いた雰囲気で過ごせます。

店長のおすすめ料理

【日本料理こうの】ご堪能コース 旬の食材を贅沢に使用し心を込めて仕上げました

旬の食材を贅沢に用い、料理人が心を込めて仕上げるコース。四季の味わいを楽しめ、接待や慶事、観光の食事にも最適。見た目の美しさと深い旨みを兼ね備え、落ち着いた空間でゆったり堪能できる。日本酒とも好相性で、特別なひとときを演出。余韻まで心地よく、会話も弾む内容です。一度ご賞味ください。

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旬の食材を活かした逸品料理 見た目にも美しい盛り付け 香りや食感も魅力

旬の食材を厳選し、持ち味を最大限に引き出す調理で仕上げる逸品。美しい盛り付けで目でも楽しめ、香りや食感の調和にもこだわる。食べ進めるほど新たな発見があり、接待やお祝いの席にふさわしい上質な日本料理をご堪能ください。一皿ごとに丁寧な仕事が光り、記憶に残る味わいです。ぜひ。

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料理を引き立てる日本酒の魅力 香り高く口当たり良い一杯 料理と好相性です

料理との相性を見極めた日本酒を取り揃え、香り高く口当たりの良い一杯が旬の旨みを引き立てます。接待や特別な会食で、料理と日本酒の調和を楽しめる。落ち着いた空間で心に残るひとときを過ごせる内容です。食中はもちろん、余韻まで続く香味の広がりが魅力。温度や器にも心配りをしています.

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アラカルト料理

料理メニュー写真 お造り盛り合わせ

お造り盛り合わせ

(2~3人前)

3500円(税込)~

料理メニュー写真 あかね和牛のステーキ

あかね和牛のステーキ

3,000円(税込)

料理メニュー写真 ハモの天ぷら

ハモの天ぷら

1,200円(税込)

料理メニュー写真 天ぷらの盛り合わせ

天ぷらの盛り合わせ

2,300円(税込)

2026/10/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

旬の食材を活かした日本料理への深いこだわり

四季折々の食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出す調理で仕上げます。美しい盛り付けや香り、食感の調和にもこだわり、接待や慶事など大切な席にふさわしい上質な料理を提供。心に残るひとときを演出します。自然な旨みを尊重し、余計な装飾を避けて素材と向き合う姿勢を大切にしています。会食の記憶に寄り添います。

特別な時間を彩る上質な贅沢コース料理の魅力

日本料理こうののご堪能コースは、旬の食材を贅沢に用い、料理人が一皿ずつ丁寧に仕上げる内容。四季の移ろいを感じられ、接待やお祝い、観光の食事にも適しています。日本酒との相性も考慮し、料理とお酒の調和を楽しめる落ち着いた時間をご提供します。特別な席にもふさわしい、心に残る体験をお届けします。ぜひ。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

最大20名まで対応の宴会スペースを用意。完全個室や貸切も可能で、接待や慶事、会社の集まりなど幅広いシーンに対応。落ち着いた和の空間で、周囲を気にせず過ごせるのが魅力。大切な時間を安心して楽しめます。ゆとりある席配置で移動もしやすく、落ち着いた会話が叶います。居心地の良さも好評。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

1名から利用できるカウンター席と、少人数向けテーブル席を用意。料理人の手仕事を間近で楽しめるカウンターは特別感があり、静かで落ち着いた雰囲気。ゆったりとした時間を過ごせ、ビジネス会食や観光の食事にも最適です。一人利用でも居心地がよく、会話も弾む落ち着いた設えです。ぜひ。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

和の趣を大切にした店内は、落ち着いた雰囲気で特別な時間を演出。完全個室やカウンターなど利用シーンに合わせた席をご用意し、接待やお祝いにも最適。隠れ家的な佇まいの中、料理と共に贅沢なひとときをお過ごしください。静かな空気が流れ、落ち着いた会話や食事を楽しめます。心地よさが魅力。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

職人の手仕事を目の前で。心温まるおもてなしと寛ぎを◎

和の趣を感じられる落ち着いた雰囲気の店内には、職人の手仕事を目の前で楽しめるカウンター席と、周りを気にせずゆったり過ごせる完全個室をご用意しております。日常の喧騒を離れて大切な方と穏やかな会話を楽しみながら食事をご堪能いただける上質な環境を整えております。ご宴会や接待にもぜひご活用ください。

プライベート感を満喫できる至福の空間を提供。

少人数での集まりから特別な日のお食事まで幅広いシーンに対応できる趣あるお席をご提供しております。プライベート感を重視した掘りごたつ式の完全個室は、足を伸ばしてゆったりと寛げる心地よい空間です。静かで居心地の良い雰囲気が漂う店内で、こだわり抜かれた絶品料理と厳選のお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。

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心をこめたおもてなし

季節の味覚を彩る至福の和食メニューを堪能!

四季折々の食材を厳選した献立の数々を、心ゆくまでご堪能いただける贅沢な逸品。一皿一皿に職人の技術とこだわりが込められており、鮮やかな盛り付けと深い味わいが大切な席を華やかに演出。接待やお祝いの場にもふさわしい仕上がりで、大切な方とのお食事に幸福感に満ちた特別な時間と深い満足をお届けいたします。

心に残る特別な宴を演出する仕立て。華やかに彩ります。

旬の美味をふんだんに盛り込んだ華やかなコースメニューを用意しております。選び抜かれた料理に寄り添うように揃えた日本酒も豊富で、お料理とお酒の心地よい調和を存分に堪能していただけます。接待やお祝いの席、大切な方とのお集まりなど、特別な一日をより彩り豊かに記憶へ残す上質なおもてなしをご堪能ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

日本料理 こうの 詳細情報

お店情報

店名 日本料理 こうの
住所
愛媛県松山市二番町1-9-2第五アークビル1F
アクセス 八坂通りのアイパーキング(旧キスケP)を勝山方面に徒歩1分左側ビル1F/勝山町駅から276m
電話
営業時間 月~土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

お店の状況に応じて営業時間より早くお店を閉める場合がございます。予めご了承ください。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 日

日曜日 (月曜日が祝日の場合は要確認)

予算詳細 10000円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用不可
料金備考 -
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T1810159628227
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席(カウンター8席、完全個室座敷(3~6名様))
最大宴会収容人数 14人
個室 あり :※金土の個室座敷のご予約は3名様~お電話でご予約お願いします
座敷 なし :※金土の個室座敷のご予約は3名様~お電話でご予約お願いします
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインP多数ございます
その他設備 -

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
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お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/29 更新

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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