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中華料理は、中国各地の伝統料理の総称で、中国料理と呼ばれることもあります。国土が広く、地方によって入手できる食材も異なることから、味付けや調理法に大きな違いがあります。 北方系の北京料理、南方系の広東料理、中部の上海料理、西部の四川料理に分けることができます。北京料理は味が比較的濃く、豚や羊を使ったメニューが多いといわれています。北京料理の代表的なメニューには北京ダックがあります。広東料理は、魚介類を使ったメニューが多く、味も比較的薄味で、素材の味を活かした調理法です。
春吉
博多区その他
福岡県内その他
市ヶ谷
台湾料理 萬福
ノブさん
ランチで台湾ラーメンと回鍋肉丼のセットをいただきました。どちらもイメージ超える美味しさで満足でした。メニューも豊富なので、今後色々と食べてみたい。
中国料理 華扇
やすさん
チャーハンがおいしい ランチメニューが豊富
萬来軒
まっちゃんさん
カツ丼が絶品です。
池袋西口
三越前
池袋西口
銀座
横浜中華街
横浜中華街
銀座
海浜幕張
銀座
高田馬場駅
横浜中華街
池袋西口
アメリカ村・西心斎橋
姫路駅南側～バイパス
三宮
三宮
グランフロント・大阪駅北側
三宮
三宮
大阪駅前・大阪駅構内
三宮
本町
大阪駅前・大阪駅構内
南京町
