山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

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ラーメン｜山形県内その他

味龍

東酒田駅
[夜]￥1,000～￥1,999

投稿日： 12/04/14 平牧三元豚チャーシューメン900円

20代の酒田に住んでいた独身の頃は何度かきました。酒田ラーメンを代表する名店で酒田の地元では誰でも知る存在で私も取引先から勧められて行ったのが始まりでした。20年以上前でしたが、確か親父さんだと思ってましたが、息子さんでしょうか、中々ナイスガイな感じのお兄さんが店主のようです。更に前と明らかに違うのが広い駐車場。根強い人気の程が伺えます。
久しぶりにすすったスープは、一口目、思ったより薄かったか？あれ？と、瞬間、思いましたが、二口三口と進んでいくと昔の味を思い出しわかりました。そう、ここは無化調の中華だった。ただでさえ山形ラーメンに慣・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜天童

らーめん勝蔵

天童駅
[夜]～￥999

投稿日： 12/05/12 ラーメン二種

内装はちょっと広めの喫茶店風。ラーメンはみそ・しお・しょうゆ・とんこつ・つけめんと種類豊富にあり、丼物のご飯物もあるので、確かにラーメンがメインですが、ラーメン屋というよりは町の食堂といった感じです。
★かつくらラーメン900円(平成23年２月夜食)／美味しいバランスの取れたラーメン。チャーシューは一般的なチャーシュー麺並の多さ。味噌ベースのスープにたっぷりのもやしは山形スタイルの味噌ラーメンに近い。麺は中太の縮れ麺。具材は賑やかにたっぷりです。
★塩らーめん大盛600＋100円(平成24年５月夜食)／優しい味わいで甘味のある沖縄の塩・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜東根

どんどん亭

神町駅
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ラーメン｜上山

山椒そばや

かみのやま温泉駅
[夜]～￥999

ラーメン｜大石田

ラーメン長作

大石田駅
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ラーメン｜米沢市

ろんしん(栄星)

西米沢駅
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その他グルメ｜寒河江

味の巣五十番ラーメン専科

寒河江駅
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ラーメン｜寒河江

無尽蔵寒河江家

寒河江駅
[昼]～￥999

投稿日： 12/05/08 野菜味噌らーめん大盛800+160円

野菜味噌らーめん800円
新潟生まれのラーメンチェーン店のようです。鷄殼・豚骨・味噌・塩・胡麻・特豪とスープは定番６種類に鷄殼塩・豚骨塩を加えた８種類から選べるようで、更につけ麺やまぜそばもあり、サイドメニューも豊富でファミレス的なラーメン店といえます。
味噌スープは甘味のある北海道味噌とコクのある長期熟成八丁味噌の二種類の味噌をブレンドしたものという事で、しっかりした風味と味噌の甘味がよくできています。背脂も少々見えるが、更にバターを若干溶け込ませたような風味とコクもありかなり満足できる仕上がりです。
この店は麺がウリのようで、新潟・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜寒河江