山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

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ラーメン｜山形市その他

一ばん分店

山形駅
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投稿日： 12/02/22 みそラーメン７３５円

どちらかと言えば蕎麦屋として有名な地元の老舗名店で、山形県に多い蕎麦屋ラーメン文化を体現している有名店のひとつです。夕方の入店でしたが、注文より先に蕎麦は売切れとの事、やはりここの蕎麦は人気者か…しかし、食べるのはもちろんラーメン。今回はお店イチオシのみそラーメン７３５円をいただきました。
野菜がボリュームたっぷりと乗った山形らしい味噌ラーメン。スープは鷄ガラと魚介のダシに味噌ダレを合わせたもので野菜の甘みが溶けだしコクも十分。みそだしの鍋みたいなもんで、蕎麦屋の中華らしく、味噌風味とあいまって和風テイストの中華です。
麺はみっちり積・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜山形市その他

らぅめん専科けん

蔵王駅
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ラーメン｜天童

幸楽苑天童店

天童南駅
[夜]～￥999

ラーメン｜上山

かみのやま温泉ラーメン

かみのやま温泉駅
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ラーメン｜鶴岡

鬼がらしラーメン

羽前大山駅
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ラーメン｜東根

手打ちらーめん紅花

面白山高原駅
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ラーメン｜鶴岡

魁皇

藤島駅
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投稿日： 11/12/04 夜も行ってみたい

以前からチラシ等を見て美味しそうなラーメンだったので機会があれば行ってみたいと思ってました。
ようやく本日行ってまいりました。
ラーメン店でもあり夜は居酒屋でもあり、店の雰囲気も良かったです。
やはり注文したラーメンは店名が付いてるオススメだった『魁皇スペシャル』を頼みました。
麺も細麺か中太麺どちらか？を選ぶことが出来て魚介系とんこつなので中太麺が合うかと思い頼みました。
いざ、ラーメンが来るとびっくり。
大きめの海苔４枚が丼の回りを囲んで真ん中には岩海苔が…
そしてチャーシュー２枚に半熟玉子、メンマに白髪ネギと本当にスペシャルでし・・・つづきを読む

パトリオット

ラーメン｜米沢市

さくら家

米沢駅
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投稿日： 15/05/17 ちょっと違う米沢ラーメン。

お店は女将さんが一人で頑張って切り盛りしているようで好感度はあります。注文はラーメン550円としました。大盛100円増・辛みそ無料と良心的な感じも受けましたが今日のとこは何も乗せない普通盛にしました。
さて、ラーメンがやってきました。スープは米沢中華の鶏・節・煮干の定番とはちょっと違いますかね。動物系の風味が強いです。麺は中太のストレートに近い弱縮れで、ストレート麺に手揉みを加えた感じかな？米沢中華と言うよりは山形の蕎麦屋中華に近い麺に思えました。チャーシューは厚みがあります。脂身の少ない部位のモモチャーシューですが結構柔らかく、見た・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜鶴岡