山形のグルメ・クーポン情報

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その他グルメ｜村山

新庄名物という事で昨年の年末に食べてきました。
スープはアッサリ目の普通の中華、麺は中縮れで、特にアレンジはないようでした。昔、別の店だったと思いますが、友達と新庄モツラーメンを食べた時はそうめんのように細く柔らかいイメージがありましたが、そんな事はなく、普通によくできたラーメンだと思いました。
メインのモツはレバーや砂肝だけでなくキンカンまで種類豊富にたっぷり入っていました。モツ自体の味は大好きな醤油味でシミシミしてあってとても美味しく思いました。最北地区ではこれが小さい頃から食べ慣れてるソウルフードなのですね。勿論、地域に根差す地・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

その他グルメ｜新庄

急行食堂

新庄駅
[夜]～￥999

投稿日： 07/06/29 ＪＲ新庄駅の目の前、今日も老舗の味にホッとする

ＪＲ新庄駅のすぐ目の前にある、外見は、普通の町の食堂屋さん。
内装も歴史を感じる佇まい。開店後、もう５０年近くになるとの事。
メニューは豊富だが、私はいつもラーメン系を頂きます。
一押しは、新庄ならではの「もつラーメン」、それの塩味です。
「愛を取り持つ、鳥もつラーメン」のキャッチでずいぶん有名になって
いますが、全くくさみも無くあっさりとした旨味が広がります。
名店は数あれど、私はここの味が好きです。仕事で新庄へ行き出して
から何度も訪れています。駅の駐車場へ車を停めて食べに行けるので
アクセスが便利なんですね。
・・・つづきを読む

ken5（30代後半/男性）

その他グルメ｜鶴岡