『たたき』 グルメ特集869件
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とりでん 岐南店
- 居酒屋
おすすめ♪鶏たたきの岩塩盛り!
- 旨味成分を包み込んだ、歯ごたえのある「種鶏」。もも肉とむね肉の盛り合わせです。まずは岩塩で出来たお皿に鶏を付け、塩味だけで鶏本来の美味しさをご堪能ください!
- 詳細は料理ページへ
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よしだpapa
- 居酒屋
素材本来の味わいを堪能♪黒毛和牛のたたき 1300円(税抜)◆
- 上質な国産黒毛和牛を絶妙な火加減で調理。柔らかな食感で、香ばしい香りと和牛の素材本来の旨味をお楽しみ頂けます♪※部位とランクによって価格が変動する場合がございます。
- 1,430円(税込)
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土佐料理 祢保希(ねぼけ) 銀座店
- 和食
当店自慢「炭火焼き 鰹たたき」。南国土佐ならではの野趣溢れる郷土料理ぜひご賞味下さい。
- こだわりの一本釣り鰹の中でも、当店では鮮度はもちろん、たたきに適したサイズの鰹のみを選び抜き使用。銀座の老舗和食店ならでは、創業以来から培ってきた秘伝の焼き方で風味を引き出しています。
- 1,500円
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焼肉 せいこうえん 新宿 曙橋店
- 焼肉・ホルモン
【当店人気ナンバーワン】和牛たたき
- 厳選された和牛を丁寧に炙り、脂の甘みと香ばしさを引き出しました。白葱の食感と、香り高いすりおろしにんにくが絶妙に調和し、肉の旨みを一層引き立てます。柚子皮を練り込んだ自家製の柚子味噌唐辛子を、まろやかな特製ポン酢に溶かして。芳醇な香りとともに、余韻まで心地よい、贅沢なひと皿です。。
- 2,200円(税込)
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土佐料理 祢保希(ねぼけ) 新宿店
- 和食
炭火焼 鰹たたき 三貫盛1,100円(税込)
- 新鮮な鰹を炭火で豪快に炙った逸品。脂ののった皮目はパリッと、中は極上のレアに仕上げます。焼き目の香ばしさと溢れ出す濃厚な旨みは、まさに“たたき”の醍醐味。大正6年の創業以来受け継がれてきた匠の技で、鰹の旨味を最大限に引き出します。
- 1,100円(税込)
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とり鉄 用賀店
- 居酒屋
奥州美鶏のたたき 岩塩盛り
- 旨味成分を包み込んだ歯ごたえのある『奥州美鶏』のたたきです。先ずは岩塩で出来たお皿にこすりつけてお召し上がりください。旨みの強い九州醤油とアクセントに粒生コショウでお召し上がりください。
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瓢たん
- 居酒屋
【クセがなく、食べやすい!】シカのタタキ
- 瓢たんのジビエメニュー!店主が北海道で仕留めたシカの肉を使用。色鮮やかな赤身が宴会の席を華やかに彩り、お酒との相性も抜群。臭み無く、さっぱりと食べることができます。頼み始めや一通り食べきった後など、メニューに迷ったらまずはこれ。海鮮とともに、お酒との調和を思う存分お楽しみください◎
- 1,188円(税込)
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居酒屋 一休 鹿島田
- 居酒屋
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うらと久まつ
- 焼肉・ホルモン
かなり人気のメニューでよく出ます!迷ったらこれ!絶品『黒毛和牛たたき』
- 焼肉とはまた一味違った旨さを感じられる、黒毛和牛を使用した贅沢なたたき。さっぱりしていてお酒との相性も抜群です。肉質がきめ細やかで柔らかく、鮮やかな見た目がたまらない一皿。お酒も種類豊富にご用意しておりますので、お好みの一杯と一緒にどうぞ!
- 1,980円(税込)
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とり鉄 富山駅前店
- 居酒屋
奥州美鶏のたたき 岩塩盛り
- 旨味成分を包み込んだ歯ごたえのある『奥州美鶏』のたたきです。先ずは岩塩で出来たお皿にこすりつけてお召し上がりください。濃厚な旨味とコクを纏(まと)わせた特製の『肝ぽん酢』につけるとより一層美味しく召し上がれます。
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魚とおばんざい〜泉士 SENJI〜
- 居酒屋
【泉士】希少!鮪ほほ肉のたたきユッケ<生ウニ添え>
- 希少部位を使ったマグロほほ肉を、軽く炙ってユッケ風に仕上げました。生うにと一緒にお召し上がりください。ほほ肉の柔らかさと生うにのクリーミーな味わいがマッチした、おすすめの一品です。
- 2,398円(税込)
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料理と日本酒 木金堂
- 居酒屋
【旨味凝縮】薩摩地鶏のタタキ
- ギュギュっと引き締まった肉質の地鶏は噛めば噛むほど鶏の旨味がダイレクトに広がり◎。酒の肴からお食事メインのお客様まで大満足間違いなしのイチオシメニューとなります☆
- 1,419円(税込)
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ぢどり亭 寺田町店
- 居酒屋
【人気No.1!】名物!ももたたき1080円◇甘めのポン酢であっさりとしているのでお酒のアテにぴったりです♪
- もも肉1枚を炙り焼き、あっさりと仕上げています★ボリュームもあるので、グループさんにもおススメの一品!
- 1,188円(税込)
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寿司・割烹 南喜久
- 和食
◆藁で焼く鰹のたたき
- ついに来ました!富田林市宮町のワラで焼く【藁焼き鰹のたたき!】みなさん食べたことありますか?脂身は無いですが、これまた赤身でも美味しいんです。癖になる味。是非、ご賞味ください。