『ワイン煮込み』 グルメ特集84件
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レストラン エクロール 東京
- イタリアン・フレンチ
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 和牛ホホ肉はソテーしただけではスジっぽいのですが、煮込むことでトロけるような食感になります。適度に脂分も抜けてヘルシー。ご年配の方にもオススメですが、なぜかお子様のファンが多い一品。
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食ん菜 Tabensai
- 居酒屋
当店自慢!牛ホホ肉の赤ワイン煮込み★
- 赤ワインで2日間じっくり煮込んだ牛ホホ肉はとろっとろで旨みたっぷり!食ん菜でしか味わえない逸品です♪お酒との相性もバッチリです!!
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イタリア料理 ミラノのおかず屋さん
- イタリアン・フレンチ
【黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み】
- 讃岐の黒毛和牛の希少な頬肉をとろとろになるまで煮込みました。お店で提供しているワインを贅沢に使用し、自家製のデミグラスソースとあわせて奥深い味わいに!このクオリティでこのお値段は当店だけ!
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イタリア料理 ミラノのおかず屋さん
- イタリアン・フレンチ
黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
- 香川県産の和牛のほほ肉を、時間をかけてトロトロになるまで柔らかく煮込みました。DOC認定の贅沢な赤ワインを使用し、奥深い味わいに!ミラノの看板メニューです。テイクアウトで量り売りも可能です。(¥880/100g)
- 黒毛和牛 オリーブ牛
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イタリアンレストラン PAC
- イタリアン・フレンチ
12月のおすすめ /牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 自家栽培ブロッコリーと共に
- トロトロになるまで煮込んだシチュー。匂いだけで美味しい※美食のコースをご注文時のメインディッシュ
- コースに含む
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Piccolo Piazza / ピッコロ ピアッツァ
- イタリアン・フレンチ
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イタリアンバルTAO
- イタリアン・フレンチ
大人気★【国産牛の赤ワイン煮込み】じっくりと煮込んでほろほろに仕上げたお肉は、赤ワインとの相性抜群!
- こだわりの牛肉や豚肉を使ったお肉料理もおすすめです!「国産牛の赤ワイン煮込み」をはじめ、「国産三元豚のロースト」「牛肉タリアータ」「国産豚バラ肉の香草パン粉焼き」などをご用意しております。ワインはもちろん、ビールやウイスキーとの相性もぴったりです♪
- 2,068円(税込)
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ORGANIC DINING BAR Orga(ダイニングバー オルガ)
- イタリアン・フレンチ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
- 赤ワインで牛ほほ肉を5時間ほどSTAUB鍋で煮込みました。ほくほくのお肉を濃厚なフォンドボーと赤ワインの特製ソースでお召し上がり下さい!
- 3,190円(税込)
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Kurokawa Salon(クロカワサロン) 黒川店
- ダイニングバー・バル
自慢の逸品 【牛ほほ肉の特製ワイン煮込み】
- じっくり煮込まれたホホ肉はとろけるほどやわらか。深いコクの中に感じる赤ワインの酸味。じっくりコトコト煮込むことでより深い味わいへと仕上がっていきます。 ビールやワインなどお酒にピッタリの一品。
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French cuisine Rive gauche
- イタリアン・フレンチ
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 、ジャガイモのピュレ添え
- たっぷりの野菜と赤ワインで5時間コトコト煮込んだ黒毛和牛のほほ肉。ディナーコースのなかに含まれます。
- 2200円
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フレンチ居酒屋 BonTigger(ボンティガー)浦和店
- 居酒屋
当店一押し★和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み〜とろとろのホホ肉をストウブ鍋で熱々にご提供♪
- 当店一押しの和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをダイナミックにストウブ鍋でグツグツ熱々でお楽しみ頂きます♪鍋の蓋を開けた瞬間の湯気や香りからお口の中でとろけるホホ肉の食感、赤ワインで煮詰めた濃厚で甘い味わいをぜひご堪能下さい
- P:¥1780 N:¥3480
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curiya ビストロ&フレンチバル
- イタリアン・フレンチ
和牛ネックの赤ワイン煮込みとマッシュポテト
- 希少な和牛の首肉を丁寧にした処理して香味野菜と赤ワインだけで水を使わずゆっくりと12時間火入れし完成するビストロの定番料理。Curiyaのお肉料理の中でも1位2位を争う人気のメニュー。
- 1,500円(税込)
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炭火焼ワイン食堂 TORI BARU
- 居酒屋
大人気メニュー【牛肉の赤ワイン煮込み】は絶品♪
- 8時間をかけてじっくり煮込んでお作りする【牛バラ肉の赤ワイン煮込み】は、箸でほろほろと崩れてしまうほど柔らかく、旨味がぎゅっと詰まっている人気メニュー♪「ワインソムリエ」の資格を持つ店長自慢の逸品です!一度お召上がり下さい。
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炭火焼ワイン食堂 TORI BARU
- 居酒屋
【大人気!】牛肉の赤ワイン煮込み
- 8時間かけて煮込んだ牛肉は箸でほろほろと崩れるほどに柔らかい♪【ワインソムリエ】の資格を持つ店長自慢の一品です!是非ご賞味あれ。
- 2,200円(税込)
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cafe otonova
- イタリアン・フレンチ
豚肉の赤ワイン煮込み
- "シンプルであること"にこだわり、下手に色々なものを加えたりせず、素材の味を活かして作られた一品。2時間かけてじっくりと煮こまれたお肉は、とろけるほどに柔らかく、女性のお客様にも大人気。オーナーがイタリアへ行った際、現地のシェフに教わった作り方で作った、イタリア仕込みのひと品です。
- 1300円
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オステリア.ミオバール
- イタリアン・フレンチ
【飲み放題120分付コース】当店お薦め!メインは8時間じっくり煮込んだ牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 2時間フリードリンク付プラン”を120分¥6800にてご案内させて頂きます。スパークリング・生ビール・ワイン・サングリアなどが飲み放題。デザート含む5品のお薦めメニューとフリードリンクが付いたお得なコース♪
- 6,800円(税込)