キジ料理

おいしいの!? キジ料理が味わえるお店「喜地丸燻(きじまるくん)」に潜入【北海道・岩見沢】

お腰につけたきびだんご。 ひとつ私にくださいな。このセリフでお馴染みのキジ。犬や猿に比べて、どうも「脇役」感の拭えないキジ。そんなキジが桃太郎を抑えて、主役に輝いているお店があります。なんとも珍しい、キジ料理の専門店を発見しました。キジって…

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