麻婆茄子鍋

麻婆茄子をとろみナシで鍋にしてみたら、野菜が進みすぎる激ウマ鍋が完成した

冬に大活躍の鍋料理は、レパートリーをいくら知っていても困らないもの。鍋に詳しい料理研究家の方に、麻婆豆腐の素で作る簡単鍋レシピを教わりました。

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