東京の台所と言われる築地市場は、東京都中央区築地にある公設の卸売市場のひとつです。公設の卸売市場としては、世界最大の規模を誇っています。最寄駅は大江戸線築地市場駅ですが、目的の商店や飲食店の場所に応じて、日比谷線築地駅や浅草線東銀座駅を利用すると、より便利なアクセスが可能です。築地市場は、卸売場である場内市場と市場に隣接した商店街である場外市場から成り、場外市場では、観光客や一般客が時間を問わずにショッピングやグルメを楽しむことができます。お店によっては早朝4時から楽しむことができ、卸売場ならではの新鮮な食材を使用したお店が所狭しと建ち並び、目移りしてしまうこと間違いなしです。海鮮丼やお寿司屋さんは、行列のできるお店も少なくなく、てんこ盛りの海鮮丼や鮮やかで整った握りは、国内外からの観光客の目も楽しませています。海鮮以外にも、市場で働く男性のお腹を満たすボリューム満点の丼ものや定食を提供しているお店もあります。歴史のある市場ならではの喫茶店で提供されるサンドウィッチやオムライスなど、昔ながらの味を楽しむこともできます。銀座の繁華街が近いため、早起きをして市場の新鮮な食材を楽しんだ後には、おしゃれなレストランでのランチやディナーも楽しめます。大型商業施設やスポーツ施設が建設される予定という市場移転後の動向にも注目です。
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