岩手のグルメ・クーポン情報

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居酒屋｜北上市

かむら屋

上盛岡駅
[昼]～￥999

投稿日： 13/12/17 鬼そばもいいけど、麦香豚のかつ丼がおすすめ。

鬼をイメージした、鬼そばが有名なお店です。
こちらはお蕎麦屋さんと言っちゃうよりも、
各種料理を提供している定食屋さんと言ったほうが確かなような
気がします。
店主さんは研究熱心な方のようで、材料を吟味して、色々な
料理を作り出していますね。
私は麦香豚のかつ丼が美味しいと思いました。
麦香豚はいわゆるブランド豚で、もちもちした食感が売りですが、
こちらのカツもまさにそのとおりでした。
お蕎麦屋さんのラーメンや丼ものには、蕎麦のかえしが使われる
ことが多いと思いますが、このかつ丼もそうなんでしょう。
甘辛い味とカツの脂がマッチして、と・・・つづきを読む

ジロー

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