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検索結果539件 121~140件を表示
ラーメン|鶴岡
ラーメン|小国
ラーメン|赤湯
ラーメン|寒河江
ラーメン|東根
ラーメン|七日町
ラーメン|山形県内その他
新庄名物という事で昨年の年末に食べてきました。スープはアッサリ目の普通の中華、麺は中縮れで、特にアレンジはないようでした。昔、別の店だったと思いますが、友達と新庄モツラーメンを食べた時はそうめんのように細く柔らかいイメージがありましたが、そんな事はなく、普通によくできたラーメンだと思いました。メインのモツはレバーや砂肝だけでなくキンカンまで種類豊富にたっぷり入っていました。モツ自体の味は大好きな醤油味でシミシミしてあってとても美味しく思いました。最北地区ではこれが小さい頃から食べ慣れてるソウルフードなのですね。勿論、地域に根差す地・・・つづきを読む
モーパパ(40代後半/男性)
ラーメン|米沢市
ラーメン|山形市その他
ラーメン|山形駅
ラーメン|天童
内装はちょっと広めの喫茶店風。ラーメンはみそ・しお・しょうゆ・とんこつ・つけめんと種類豊富にあり、丼物のご飯物もあるので、確かにラーメンがメインですが、ラーメン屋というよりは町の食堂といった感じです。★かつくらラーメン900円(平成23年2月夜食)/美味しいバランスの取れたラーメン。チャーシューは一般的なチャーシュー麺並の多さ。味噌ベースのスープにたっぷりのもやしは山形スタイルの味噌ラーメンに近い。麺は中太の縮れ麺。具材は賑やかにたっぷりです。★塩らーめん大盛600+100円(平成24年5月夜食)/優しい味わいで甘味のある沖縄の塩・・・つづきを読む
ラーメン|新庄
山形新幹線米沢駅より徒歩20分上杉神社手前約500mに店舗があります米沢らーめんの老舗の名店の一つです懐かしの学生中華も残っています牛骨ベースの魚介のスープ、たまり醤油のコクと香りが際立つ絶品ラーメン米沢らーめん特有の中細縮れ麺はコシが強く食べごたえがありますとても美味しかったです
アタックポロリ(50代前半/女性)
和食|山形市その他
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