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検索結果539件 101~120件を表示
ラーメン|鶴岡
半年前の年末に行ったのですが、鶴岡の住宅地の中にあり、途中の道も住宅街特有の道幅先細りで、ちょっと心配になってくるような所にありました。初めて行く方はナビを信じて、強い意思で行けば必ずあります。初めてお店の構えを見た時には来る途中の不安な心理もあってか、大丈夫かな?とさえ思いました。別にひどい古いとかいうのでなく、あくまで印象です。隠れ家レストランが流行りものみたいですが、この店もそんな感じかも知れません。店内にイチ押しらしく壁に大きく貼っているにごりラーメンとかいうのを頼みました。なんと出て来たラーメンを見てビックリ、にごりの正・・・つづきを読む
モーパパ(40代後半/男性)
ラーメン|酒田
ラーメン|新庄
新庄界隈でも,色々なお店がモツラーメンを出すようになったのはごく近年になってからのこと。しかし,モツラーメンといえば,系列店ではないものの「一茶庵支店」とこちらの「一茶庵分店」が代表格!老舗中の老舗です。 こちら一茶庵分店さんのモツラーメン(一茶ラーメン)の特徴は,やや太切りの縮れ麺。そして,鶏ガラベースではあるものの,ラーメンスープにしては鰹出汁が効いた和風のスープ!おかげでトッピングのもちも違和感なく美味しく食べられます。初めての人には,その見た目から抵抗があるかも知れませんが,メイン具材の鳥モツとの相性もバッチリです(*^・・・つづきを読む
しゃぼんだま
ラーメン|北山形
ラーメン|山形県内その他
ラーメン|山形市その他
辛味噌ラーメン 770円あっさりとした薄味スープです。ベースは判別できず...辛みはそれほど辛くないので、味のアクセントとしてという感じです。麺は細麺です。細麺好きの方には満足いただけるでしょう。具は野菜が中心にチャーシュー&メンマ。漬け物が添えられているのがまたありがたい。おそば屋さんなので和風の店作りなのはあたりまえですが、ジャズが流れていたりして、おしゃれな感じを加えています。
Euro_OK?
ラーメン|米沢市
こちらは、つけ麺がおいしいお店魚介のパンチの利いたタレに、歯ごたえのよい麺をつけて頂きます。私はここの香ばしい風味のチャーシューも好きです。トッピングで増やして注文してしまします。
ひなぎく(30代後半/男性)
ラーメン|東根
新庄経由で酒田に出張した時に行きました。正直に言って、それほど期待してなかったのですが、良い意味で予想外でした。びっくりしたのは何より麺の美味さ!こだわったと言うだけの価値が十分に伝わる麺!歯ごたえのある太麺で、ズルズルとやる物ではなく、しっかりと噛まねばならないが、それだけに噛む程に麺の味が楽しい。スープは、最近のつけ麺の傾向でコッテリ系が流行りみたいだが、敢えて醤油で食わせようとする店主の魂胆も嬉しい。しかし、やや残念なのはスープがシンプルでかなりしょっぱ過ぎた事、新庄方面の味付けはかなり濃いめ?にしても、ちょっとしょっぱいか・・・つづきを読む
なんだろう!!!こんなにうまいと満足できる料理は!!!!初めて友人とてんまるさんに行きましたが・・・とっても満足です!!!都会に出ればいいのに~てんまる店主~~!!この味のファンは必ずいっぱい いるヽ(^o^)丿近くに住んでる人は絶対に行ってみる価値あり!!
りん
ラーメン|天童
地元情報誌にこの店のコテッぱラーメンが紹介されており、それによれば、全国フランチャイズ展開ながら麺と出汁以外は全て手作りとの事…おいおい麺とスープ以外って何?と一人ツッコミしたくなる地元誌の情報でしたが、まずは食べないとわかりません。メニューの基本は味噌・辛味噌・醤油・塩・コテッぱ・つけめんの六種類。お勧めは味噌とメニューにもありましたが、ここは最初の予定通りにコテッぱラーメン650円を麺大盛120円増しで頂きました。さて、コテッぱとはどんなだろう、名前から察するにこってり系?と思いましたら、メニューに『背脂と豚肉の旨味が合わされ・・・つづきを読む
その他グルメ|鶴岡
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