山形のグルメ・クーポン情報

やきとり与次郎

• さくらんぼ東根駅
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ぽらりす

• 高畠駅
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投稿日 ： 12/06/08 中華そば550円

建物は見た目喫茶店風ですが、メニューは確かにラーメン店で醤油・味噌・塩がある。味噌にはから味噌もあり隣町だから赤湯系辛味噌かもしれません。でも注文は情報誌でお勧めの中華そば550円にしました。
麺は米沢系に近い細縮れ麺。でもラーメンとしては米沢中華とは違う出来栄え。米沢系に比べ醤油気より塩気が強い感じ。それを意識してかトッピングもワカメが乗ってて面白い。それにほんのりしょうがの香りも加えている。ちょっと厚め大きめのバラ肉チャーシューはすごく柔らかでトロトロでした。御馳走様でした。

モーパパ（40代後半/男性）

手打ちラーメン　天天

• 山形駅
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かくほん食堂

• 羽前山辺駅
• [昼]～￥999

スシダイニング ジミー

• 西寒河江駅
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手打そば かねき

• 泉田駅
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無尽蔵寒河江家

• 寒河江駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 12/05/08 野菜味噌らーめん大盛800+160円

野菜味噌らーめん800円
新潟生まれのラーメンチェーン店のようです。鷄殼・豚骨・味噌・塩・胡麻・特豪とスープは定番６種類に鷄殼塩・豚骨塩を加えた８種類から選べるようで、更につけ麺やまぜそばもあり、サイドメニューも豊富でファミレス的なラーメン店といえます。
味噌スープは甘味のある北海道味噌とコクのある長期熟成八丁味噌の二種類の味噌をブレンドしたものという事で、しっかりした風味と味噌の甘味がよくできています。背脂も少々見えるが、更にバターを若干溶け込ませたような風味とコクもありかなり満足できる仕上がりです。
この店は麺がウリのようで、新潟・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

門前売店

• 山寺駅
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れふぉーる

• 余目駅
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sora cafe

• 山形駅
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つくば

• 鶴岡駅
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とんこつらーめん こう路

• 乱川駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/07 らーめん大盛。東根市で食する東京豚骨醤油ラーメンの味！

昨日は久しぶりの休麺日…昼もコンビニ肉まん一個で我慢…それもこれも今日、ネットで評価の高いこの店に行くため。村山盆地北側では珍しい東京豚骨の醤油豚骨ラーメンを食べさせてくれるらしい。
目標はらーめん大盛。背脂多め・味濃い目・麺固めの正面ガチンコ突破の予定。情報では、麺は長谷川製麺のややウェーブのかかった低加水中太麺らしい。
開店時間に１分遅れで到着したが既に駐車場は満車に近く、カウンターも一杯で相席に…人気の程がうかがえます。
届いたラーメン、びっしりと丼を覆う背脂はなるほど圧巻です。食べると懐かしい東京豚骨の味わい、麺もほどよく、濃・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

大もり家

• 高瀬駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 11/06/11 大もり家ラーメン

今、食べてきました。場所は大野目から山寺街道を行ってまもなく右側で分かりやすい場所でした。道路を挟んで向かい側に駐車場があります。
今回はお初ですので基本のラーメンを頂きました。出て来たラーメンを一目見て、シンプルですがとても綺麗だと思いました。
スープを頂くとほんわりの甘味とまろやかな醤油味が魚ダシと共にとても優しく口の中に心地好く広がります。麺は中太の食べやすい素直なクセのない麺で咀嚼のシコシコ感もあります。メンマやチャーシューやタマゴも丁寧に調理されてるのが分かるような良作です。単純なラーメンですが、上品に完成度を高めたこんなラ・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

みつばち

• 酒田駅
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香雅

• 酒田駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 14/06/04 創業は35年を超える老舗の中華料理店

以前は市内の日吉町にあった店舗が現在の千石町に移転してきたお店です。
創業は35年を超える老舗の中華料理店です。
お客様のためにはどんな手間でも惜しまない方針で、徹底した手作りと
厳選したこだわり食材と調味料を使用することで、本格中華を味わえます！！
中華料理の看板を掲げてますが、パンも販売しているお店でコーヒーも
あります。
お薦めはチャーハン（スープ・漬物付き）。
腹いっぱい食べたい男性でも満足できるそのボリュームはすごいものです。
店主の腕の高さが際立つ逸品です。

よしりん（30代前半/男性）

京鮨

• 鶴岡駅
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らーめん亭

• 東根駅
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みそでんらぁめん

• さくらんぼ東根駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 15/04/29 東根市にある新進気鋭の味噌の名店♪超極太麺とともにいただく個性的な味わいの糀味噌！一食の価値あり！

ちょうど途中でこのお店を見つけました。前からお名前だけは聞いていたお店ですので早速の突入です。
注文は「赤みそ750円」としました。メニューには「濃厚」「こだわりの糀味噌」と書いてあります。既に作ってる時からかなりニンニク臭があります。しかも、出来上がりに結構、時間がかかるようですね…注文から15分以上かかってようやく出来上がりました。
まず、スープには、やはりと言うべきか、基本的にニンニク臭があります。スープ自体は、濃厚な赤だしの味噌汁みたいに濃厚味噌、中々他ではお目にかかれない個性的なスープです。店主の味噌への愛情を感じるスープで・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

そば切り源四郎

• 大石田駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

ほっけ屋

• 酒田駅
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