京都の『コンフィ』 グルメ特集3件
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カプリ食堂
- イタリアン・フレンチ
- 京都
知る人ぞ知る!カプリ食堂の贅沢鶏もも肉のコンフィ
- 低温の油でじっくり火を入れることによって肉は柔らかくジューシーに、そして皮はパリッと仕上げております。レモンとの相性も抜群となっておりますのでどうぞご賞味ください。
- 1,375円(税込)
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野菜とお肉のBistro Encore
- イタリアン・フレンチ
- 京都
お肉料理がおすすめ!人気の「鴨のコンフィ」
- 人気の「鴨のコンフィ」。 コンフィとは、低温の油でじっくりと煮て加熱するフランス料理の調理法のことです。時間をかけることでしっとりやわらかな仕上がりになります。自慢の厳選ワインと一緒にお楽しみください。
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カプリ食堂 リモーネヴェルデ
- イタリアン・フレンチ
- 京都
知る人ぞ知る!カプリ食堂の贅沢鶏もも肉のコンフィ
- 低温の油でじっくり火を入れることによって肉は柔らかくジューシーに、そして皮はパリッと仕上げております。レモンとの相性も抜群となっておりますのでどうぞご賞味ください。
- 1,380円(税込)