京都の『ジビエ』 グルメ特集4件
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スペイン料理 Bistro bar あずき 京都山科
- 居酒屋
- 京都
【赤身にこだわった和牛・季節のジビエ】
- 上質な赤身は旨みが強く適度な霜最高のお肉を最高の火入れで召し上がっていただくあか牛のステーキは抜群の美味さです。また山キジや蝦夷鹿、京都でとれた鹿や猪、穴熊などをご用意させていただきます♪栄養豊富で旨味あふれるジビエ料理をお楽しみください＊季節によって入荷状況が変わります。お店のメニューでご確認くだ…
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酒と炭火 心月 二条城
- 創作料理
- 京都
産地直送の鮮魚、ジビエなどの食材をシンプルに最大限に
- 京丹後産の猪などのジビエ炭火焼きやお造りをはじめ、素材を最大限に活かした逸品が自慢の和食とイタリアンを合わせた料理が自慢のお店です。またイタリアンの経験もあることから、〆のパスタもぜひ食べてもらいたいお料理です！
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Pub & Grill 7 TAPS TAVERN 京都駅
- 居酒屋
- 京都
和牛にジビエ、海鮮など本格グリル料理も充実
- 京都産のこだわりの豚肉や鶏肉の他、国産牛に、和牛のステーキ、ジビエまで、こだわりの火入れとソースでお楽しみ頂けるグリル料理。漁港直送の海鮮メニューも多数取り揃えております。カジュアルだけでなくオフィシャルの場でも使いやすい料理の数々です。
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Viva takka
- イタリアン・フレンチ
- 京都
【記憶に残る肉料理】厳選された国産肉とジビエの旨味が溢れる鉄板カルネミスト◎
- シェフが鉄板で最高の状態に焼き上げる、当店名物のカルネミストです♪選び抜かれた国産肉と風味豊かなジビエ肉の組み合わせは、一口食べたら忘れられない美味しさ◎お肉の旨味が口いっぱいに広がる大満足のボリュームを誇る逸品です。こだわりワインとのペアリングを楽しみながら至福のディナータイムをお過ごしください。
- ASK
