石川の『ジビエ』 グルメ特集2件
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レストランぶどうの森 タパス・エ・バール 金沢駅前
- イタリアン・フレンチ
- 石川
海鮮にジビエ…豊富な食材で彩るこだわりの料理
- 北陸の新鮮な魚や石川ジビエなど地物素材をはじめ食材には一からこだわり、その日その時の旬のモノを一番美味しく召し上がっていただけるようメニューを考えております。そのほか、ぶどうの森・本店の工房で作る自家製シャルキュトリーや自社農園野菜など、ぶどうの森でしか味わえない食材もふんだんに使って、贅沢なひとと…
石川の『ジビエ』特集