兵庫の『ジビエ』 グルメ特集14件
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神戸一人焼肉・ジビエ にくひろ 三宮店
- 焼肉・ホルモン
- 兵庫
ポッキリ4500円★【 にくひろ焼肉・ジビエ鍋コース】
- ポッキリ価格でコスパ最強！《+2000円で飲み放題も可能★》】特上牛・旬のジビエの焼肉と、こだわりのジビエ鍋をお楽しみください♪お鍋は【牡丹鍋 (味噌ベース）/ 鹿のすき焼き / 鴨しゃぶ（昆布だし）】からお選びいただけます★
- 4,500円（税込）
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ジビエ焼鳥 港町ブルース 〜にくひろ はなれ〜 三宮店
- 居酒屋
- 兵庫
ジビエを、もっと身近に、もっと美味しく
- 炭火で豪快に焼き上げる一皿から、素材の旨みを閉じ込めた蒸籠料理、締めに人気のラムそばまで。ひと口ごとに違った美味しさを楽しめる、港町ブルースならではのジビエ料理をご堪能ください。
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ジビエ焼鳥 港町ブルース 〜にくひろ はなれ〜 三宮店
- 居酒屋
- 兵庫
ジビエを楽しむ宴会向けコース♪
- 【少人数宴会にもおすすめ!!】ポッキリ価格でコスパ最強♪ この価格で鮮度抜群のジビエコース堪能できるお店は他にありません★ジビエ独特の味や匂いが気になる方もご安心ください！初めての方でも「ジビエの印象が変わった」と好評です♪
- 詳しくはコース欄へ
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ジビエ焼鳥 港町ブルース 〜にくひろ はなれ〜 三宮店
- 居酒屋
- 兵庫
【日~木曜日限定クーポン有】ジビエ３串種盛りが18:30までのご来店で半額★
- 【当店圧倒的人気のジビエ串焼き】単品1本198円から注文可能！色んなジビエ肉をお楽しみください♪一口ずつ色んな種類のジビエ肉を楽しんで頂けるよう、小ぶりに仕上げています。オススメはラムつくねとワニタン！たくさん食べれるよう1本198円〜でご用意しております！
- 198円～
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さかえ亭
- イタリアン・フレンチ
- 兵庫
ジビエ料理と奄美食材を使用！
- ジビエ料理や奄美直送食材を使用したメニュー！季節によってメニュー変更有り。鹿肉、仔羊、山羊肉、猪、キジなど。奄美大島の鮮魚、貝類、果物など。
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Bistro Cafe Tetsuya＋Mia madre
- 居酒屋
- 兵庫
ジビエの旨味を最大限に引き出す！
- ジビエ本来の肉の旨味をお召し上がりいただきたいからこそ、あれこれ手を加えるのではなくシンプルに焼き上げます。ジビエを食べたことのある方もそうでない方もきっと好きになっていただけると思います。こだわりの塩とブレンドした味噌でお召し上がりください。※ディナーのみ
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Bistro Cafe Tetsuya＋Mia madre
- 居酒屋
- 兵庫
【本来の旨味を最大限に引き出した上質なジビエ◎】北海道蝦夷鹿1298円(税込)※ディナーのみ
- 肉質はしっとりと柔らかく、クセのないジューシな北海道蝦夷鹿肉を使用しております！シンプルに焼き上げ、ジビエの美味しさを最大限に引き出しました。こだわりの塩と味噌と山椒醤油でご堪能ください♪
- 1,298円（税込）
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創作料理 春夏秋冬
- 創作料理
- 兵庫
【土曜・日曜日ネット予約限定 ジビエコース】ご予算に応じて3種類のジビエコースをご用意！
- 当店のコースは3,900円〜ご用意しております。お好きなものをお選びください。また、お料理の内容や、ご予算に合わせてご提案させていただきます。ご予約の際、お気軽にお問い合わせください。ご宴会やご接待などのご利用にお勧めのお店です。
- 3900円～
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Restaurant Rokumei Saryu
- 創作料理
- 兵庫
素材の良さを活かした様々なジビエ料理
- 兵庫県産ジビエ、鹿肉をメインにパスタやオープン、ハンバーグなど様々なメニューがございます。素材の味わい旨みを活かすために、優しい味わいに仕上げています。ジビエ以外の料理ももちろん取り揃えておりますので、ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。
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秀
- 居酒屋
- 兵庫
山の恵みを味わう◎不定期でジビエ料理のご提供あり♪
- 時期は不定期となりますが、山の恵みである希少なジビエ料理をご提供予定です◎新鮮な状態で仕入れたお肉を、手間暇かけて丁寧に調理。素材本来の旨みと風味を最大限に引き出したジビエ料理をお楽しみいただけます。お酒との相性も良いので、ぜひご賞味ください！
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飯酒ゆき常
- 和食
- 兵庫
【素材と対話し技を研ぐ。『誠実』を味わう】ジビエや農家直送野菜・朝獲れ鮮魚などの素材と実直な手仕事。
- 野里に佇む「飯酒ゆき常」は、季節ごとに旬を愉しめる本格和食居酒屋です。毎日変わるお品書きには、店主が目利きした鮮魚や加古川農家直送の野菜、猪・鹿・鴨などのジビエが並びます。素材の力を活かした一皿を、ワインや日本酒・自家製乳酸発酵ドリンクと共に。大切な記念日からご家族の団らんまで、上質な寛ぎを。
- お品書きにて
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飯酒ゆき常
- 和食
- 兵庫
【ジビエや山菜など野趣溢れる素材の数々】発酵などの素材をより引き立たせる技と共に滋味深い一献を。
- 「とら河豚のてっさ」や「太刀魚塩焼き」等の鮮魚に加え、猪や鹿の串焼き、鴨、山菜といった野趣溢れる珍味が並びます。素材の息吹を封じ込める一皿は、まさに一期一会。加古川の農家直送の旬菜が彩りを添え、”発酵”などの技が素材の輪郭を際立たせます。四季の移ろいと、滋味深い一献に心浸るひとときを。
- お品書きにて
