愛知の『ウナギ』 グルメ特集91件
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うなぎのしろむら 泉本店
- 和食
- 愛知
鮮度抜群の三河一色産のうなぎを職人が丁寧に調理
- 新鮮な三河一色産の活鰻を、熟練の職人が丹念に手捌きし、備長炭で一尾ずつ心を込めて焼き上げます。自然に近い環境で育った鰻は、豊かな脂がのり、旨味がぎゅっと詰まっています。地元の伝統ある醸造所の醤油や最高級のみりんを使用した秘伝のタレが、鰻の美味しさを一層引き立てます。特別なひとときを、ぜひご堪能くださ…
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うなぎのしろむら 春日井店
- 和食
- 愛知
【おすすめ】活うなぎ丼 上
- 【肝吸い付…4598円(税込)】【うなぎ:1尾】【活うなぎ丼・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物】オーダーが入ってから、職人が店内の生簀から手捌き。備長炭で一尾ずつ丁寧に手焼きしております。ぜひご堪能ください。
- 4,378円(税込)
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うなぎのしろむら 春日井店
- 和食
- 愛知
【うなぎ逸品】しろむら名物 う巻
- 鰻の魅力を多彩にお楽しみいただける創作料理もご用意しております。自家製のうなぎしぐれ煮を、味わい深いだし巻き卵で優しく包み込んだ当店自慢の逸品。創業以来のしろむら特製う巻をぜびご堪能ください。
- 1,980円(税込)
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うなぎのしろむら 知立店
- 和食
- 愛知
【おすすめ】活うなぎ丼 上
- 【肝吸い付…4598円(税込)】【うなぎ:1尾】【活うなぎ丼・卵黄の醤油漬・吸い物・茶碗蒸し・香の物】オーダーが入ってから、職人が店内の生簀から手捌き。備長炭で一尾ずつ丁寧に手焼きしております。ぜひご堪能ください。
- 4,378円(税込)
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うなぎのしろむら 知立店
- 和食
- 愛知
【うなぎ逸品】しろむら名物 う巻
- 鰻の魅力を多彩にお楽しみいただける創作料理もご用意しております。自家製のうなぎしぐれ煮を、味わい深いだし巻き卵で優しく包み込んだ当店自慢の逸品。創業以来のしろむら特製う巻をぜびご堪能ください。
- 1,980円(税込)
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鰻の成瀬 知多市にしの台店
- 和食
- 愛知
環境やエサから…うなぎの品質に徹底的なこだわり
- 鰻の成瀬で使う鰻は「育てる水」からこだわっています。そして独自配合のこだわりのエサや育成環境にも配慮することで、くさみが無く、脂ののりも絶妙で、鰻の成瀬でしか味わえない美味しさを実現しています。さらに食の安全や品質に関する厳しい基準を通過したもののみを提供しているので、安心・安全でご堪能いただけます…
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鰻の成瀬 知多市にしの台店
- 和食
- 愛知
【◇シンプルで選びやすい◇】うなぎに合うアルコールドリンクもご用意しております!
- うな重にもぴったりな、瓶ビール・冷酒といった、アルコールドリンクもご用意しております!昼飲みを兼ねての一杯や、お仕事終わりのお食事と一緒になど、時間帯問わず、お手軽にご注文頂けます。シンプルに選びやすいアルコールドリンクも、ぜひお楽しみください!※季節や仕入れによって銘柄が変わる場合がございます。
- 税込500円~
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鰻はる
- 和食
- 愛知
備長炭を使用した炭火焼きの絶品うなぎを堪能♪
- 『鰻はる』自慢のうなぎは、養鰻場から直送された新鮮な鰻を使用しています。備長炭で焼き上げることで、皮はパリッと、身はふっくらと仕上がり、鰻本来の旨味を引き立てます。大きなサイズの鰻を使用し、満足感も抜群。高火力で短時間で焼き上げているため、香ばしい炭の香りが魚の臭みを抑え、特別な一皿に仕上がっていま…
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鰻はる
- 和食
- 愛知
多彩なうなぎ料理をお楽しみいただけます♪
- 当店では、白焼きやう巻き、鰻ざく、肝焼きなど、豊富なうなぎ料理をご用意しています。新鮮な鰻を使った各料理は、素材の味を引き立てる調理法で仕上げられ、どれも絶品。白焼きはシンプルながら鰻の旨味が際立ち、う巻きはふんわりとした卵と鰻の絶妙な組み合わせが楽しめます。肝焼きは濃厚な味わいで、酒の肴にもぴった…
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サケトサカナ メカラウロコ 栄 住吉店
- 居酒屋
- 愛知
【名古屋の郷土料理はおすすめの贅沢な逸品】ふっくら香ばしく焼き上げた絶品のうなぎ料理は1680円(税込)〜
- 郷土料理ならではの奥深い味わいを楽しめる「うなぎの土鍋ご飯」は2280円(税込)でご提供◎ふっくらとした身と香ばしいタレの香りが食欲をそそり、〆の一品としても大満足間違いなしです!さらに、お酒のあてにぴったりな「うなぎの白焼き」1680円(税込)もご用意♪名古屋の夜を彩る贅沢な美味しさをぜひともご堪…
- 1680円(税込)~
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鰻伸 分庵
- 和食
- 愛知
【白焼きで味わう鰻の醍醐味】うなぎ白焼膳 一尾5180円(税込)
- うなぎ白焼膳は、うなぎそのものの味、うなぎの真髄を味わうことが出来ます。付け合わせのワサビやしょうが、ゆず胡椒を加えることで、一口ごとに異なる風味を堪能できます。薬味との組み合わせが絶妙で、贅沢な一尾を心ゆくまで味わえます!食材の持ち味を最大限に引き出す一皿となっています。
- 5,180円(税込)
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レストラン シャンデリア
- 和食
- 愛知
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三河一色産|名古屋名物ひつまぶし|炭火焼きうなぎ 桂昇(けいしょう) 伏見
- 和食
- 愛知
厳選した大ぶりな「三河一色産うなぎ」を使用!
- 当店では、大ぶりで身質の良い上質なうなぎのみを厳選して仕入れております。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかい、絶妙な食感と風味を生み出し、うなぎ本来の深い旨味をご堪能いただけます。特に、当店の自信作であるひつまぶしやうな重をぜひお試しください◎
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三河一色産|名古屋名物ひつまぶし|炭火焼きうなぎ 桂昇(けいしょう) 伏見
- 和食
- 愛知
うなぎも海鮮も楽しめる!定食・御膳と一品料理
- ランチやディナーに嬉しい定食や御膳メニューも充実♪うなぎを使用したメニューだけでなく、新鮮なネタを使った海鮮丼定食や、揚げたての天丼定食など、幅広いお客様にお喜びいただけるラインナップです。さらに、お酒のお供にも最適な一品料理も豊富に取り揃えております。
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うなぎのとみた 長久手店
- 和食
- 愛知
鮮度抜群の三河一色産のうなぎを職人が丁寧に調理
- 新鮮な三河一色産の活鰻を、熟練の職人が丹念に手捌きし、備長炭で一尾ずつ心を込めて焼き上げます。自然に近い環境で育った鰻は、豊かな脂がのり、旨味がぎゅっと詰まっています。地元の伝統ある醸造所の醤油や最高級のみりんを使用した秘伝のタレが、鰻の美味しさを一層引き立てます。特別なひとときを、ぜひご堪能くださ…
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うなぎのとみた 長久手店
- 和食
- 愛知
三河一色産うなぎを使用した料理メニューを多数取り揃えております
- 全国有数のうなぎの産地として知られる三河一色産うなぎを使用した、さまざまなうなぎ料理をご用意しております。定番のひつまぶしやうな重、うな丼をはじめ、一品料理まで幅広く取り揃えています。ふっくらとした身と上質な脂の旨みを、職人の技で丁寧に焼き上げたこだわりの味わいとともにお楽しみください。
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うなぎのとみた 長久手店
- 和食
- 愛知
活うなぎ ひつまぶし 上
- 香ばしく焼き上げたうなぎを贅沢に使用した名古屋名物ひつまぶし。まずはそのまま、次に薬味を添えて。さらに卵黄醤油漬けで濃厚に、とろろでまろやかに、特製だしでお茶漬け風に。最後はお好みの組み合わせで、六通りの味わいをお楽しみいただけます。
- 4,488円(税込)
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うなぎのうな泰 矢場町店
- 居酒屋
- 愛知
厳選うなぎをテイクアウトOK★お土産にぴったりの逸品♪
- 職人が一尾ずつ丁寧に下処理を施したうなぎは、旨味が凝縮された自慢の仕上がりです☆炭火で焼き上げる芳ばしい香りと、口の中でとろけるようなふっくら感をご堪能ください。サイドメニューの肝焼きはお酒のお供にも最適♪お花見や手土産としてのテイクアウトも承っており、冷めても柔らかな美味しさが驚きと感動を届けます…
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鮨 酒 肴 杉玉名駅三丁目
- 居酒屋
- 愛知
6月16日(水)より期間限定メニュー登場!『うなぎと鱧』
- 杉玉でちょっと贅沢を愉しむ期間限定商品が登場!ぜひご賞味ください!※一部店舗では販売商品が異なります。
- 329円(税込)~
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うなぎ乃助 平安通店
- 和食
- 愛知
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うなぎ乃助 平安通店
- 和食
- 愛知
お酒の友に最高な一品 【うなぎの肝串】
- お酒好きにはたまらないこだわりの【うなぎの肝串】は大きい肝をじっくりと焼いており食べ応え満点です。丁寧に下処理された鰻の肝を、絶妙な焼き加減で香ばしく仕上げた一串。ちょっと贅沢をしたい!そのような方へオススメです。
- 700円(税込)
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うなぎのうな泰 守山志段味店
- 和食
- 愛知
うな丼590円〜!驚きのコスパで楽しむ本格うなぎの贅沢
- 「美味しい身近な贅沢」をモットーに、高級なイメージのうなぎを驚きの価格でご提供♪独自のルートで仕入れたうなぎは、外はサクッと香ばしく、中はふっくらと柔らか。炊き立てのツヤツヤなご飯に、長年継ぎ足した特製ダレがトロリと絡み、一口食べれば凝縮された旨味が口いっぱいに広がります◎お財布に優しい価格でお召し…
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うなぎのうな泰 小牧店
- 居酒屋
- 愛知
うな丼590円〜!驚きのコスパで楽しむ本格うなぎの贅沢
- 「美味しい身近な贅沢」をモットーに、高級なイメージのうなぎを驚きの価格でご提供♪独自のルートで仕入れたうなぎは、外はサクッと香ばしく、中はふっくらと柔らか。炊き立てのツヤツヤなご飯に、長年継ぎ足した特製ダレがトロリと絡み、一口食べれば凝縮された旨味が口いっぱいに広がります◎お財布に優しい価格でお召し…
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うなぎ料理うな和 泉店
- 和食
- 愛知
炭火で丁寧に焼き上げることで引き出すうなぎの旨み
- うなぎは炭火でじっくりと焼き上げ、外は香ばしく中はふっくらとした食感を実現。秘伝のタレが絡み、口に入れた瞬間に深い旨みと香りが広がります。素材選びから焼き加減まで一切妥協せず、丁寧に仕上げた逸品をお楽しみください。炭の香りが食欲をそそる仕上がりです。うなぎの持ち味を引き出した一皿を、存分にご堪能くだ…
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うなぎ料理うな和 泉店
- 和食
- 愛知
素材の持ち味を活かしたうなぎ料理で贅沢な時間を演出
- 炭火で焼き上げることで、うなぎ本来の旨みを最大限に引き出しています。外はパリッと香ばしく、中はふっくら柔らかな食感。秘伝のタレが絶妙に絡み、深いコクと香りが広がります。特別な日のお食事にもおすすめの一皿です。炭の香りが食欲をそそります。余韻までお楽しみください。うなぎの魅力を実感していただけます。
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うなぎ料理うな和 泉店
- 和食
- 愛知
炭火で焼き上げたうなぎの旨み、外は香ばしく中はふっくらをご堪能いただける逸品
- 炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はふっくらとした食感に。秘伝のタレがほどよく絡み、口に入れた瞬間に深い旨みと香りが広がります。素材選びから焼き加減まで丁寧に仕上げた逸品を、ぜひご賞味ください。香ばしい香りが食欲をそそり、おいしさです。うなぎの旨みをお楽しみいただけます。
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うなぎ料理うな和 泉店
- 和食
- 愛知
炭火焼の香ばしさとふっくら食感が魅力のうなぎ、秘伝のタレが絡むの逸品です
- うなぎ本来の旨みを引き出すため、炭火でじっくりと焼き上げています。外はパリッと香ばしく、中はふっくら柔らかな食感。秘伝のタレが絶妙に絡み、深いコクと香りをお楽しみいただけます。焼き加減にも配慮し、香り立つ一皿に仕上げています。旨みが口いっぱいに広がります。香ばしい余韻もお楽しみください。
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