こんにちは、筋肉料理人です！ 今日はサバ水煮缶とはんぺんを使った、さつま揚げ風のつまみレシピを紹介します。 さつま揚げは魚のすり身を油で揚げたもので、生まれも育ちも九州・佐賀の私が好きなのが、青魚のすり身に甘みを入れて作ってあるもの。これを…

炊き込み式チャーハンに、肉あんかけをたっぷりとかけた「肉あんかけチャーハン」をご紹介します。手軽にできる炊き込み式チャーハンの作り方は必見ですよ。