結婚して7年たって体重は15キロ増加し、3ケタの大台を絶賛継続中のメシ通レポーターのハガです。
嫁には詐欺だなんだと言われていますが、気にせず今日も脂身補給しましょう!
LOVEポーク!
そんな筆者が、食べ放題の豚骨ラーメン店があるという噂を聞きつけ、やってきたのは東京・浅草。
その名も「拉麺ビュッフェBUTA」。
元々は久留米ラーメンをウリにした、しごく真っ当な豚骨ラーメン店。しかし、客入りが伸び悩んでいたこともあってか、一念発起。
「やらない勇気よりやる勇気」ということで、今年3月、食べ放題店へリニューアルオープンしたとのこと。
気になるシステムは、30分で男性・1,050円、女性・980円、子供520円。
ラーメンに加え、トッピングにサラダ、ご飯、デザートが食べ放題。
まずは店内入り口のトッピングコーナーからお好みのトッピングを選択。
ではいざ実食!
三度の飯より味玉好きの筆者としては、一度はやってみたかったのがこちら……。
味玉ラーメン(入れすぎ)。
味玉ドッサリ!
食べても食べても減らない夢の味玉尽くしを堪能できます。食べ放題だからと言って、味に手抜きはありません。黄身までしっかりと味がついています。
プリン体なんか気にしないで食べましょう。
30分という時間制限もあるため、味玉の余韻に浸っている暇はありません。
1杯あたりの麺は、約60gということで少なめ。なので、ガンガンおかわりしましょう。
おすすめのトッピングが紹介された店内ポスター。
店内ポスターに「まずはこの一杯を!」と掲げられていた、のり、チャーシュー、万能ねぎ、キクラゲ、メンマのトッピングを2杯目にチョイス。
紅しょうがを乗せれば、これぞ豚骨ラーメン王道の一杯。
麺の硬さも選べます。個人的にはバリカタ一択。
店主いわく、食べ放題店になるリニューアル前からスープを変えていないということで、コクと深みのあるこってりとした豚骨スープが味わえるのも魅力のひとつ。
3杯目は肉のみトッピングで究極の一杯を作りましょう。
左奥からピリ辛ホルモン、豚バラすき焼き煮、豚の角煮。
手前がチャーシュー。
どうです、この肉肉しさ!
「肉盛ラーメン」と名付けてしまいましょう!
トッピング一番好評の豚の角煮は、口の中でとろける脂身がクセになりそう。
こんな夢のトッピングができるのが食べ放題のよいところ。
刻みチャーシューが散りばめられた肉飯に豚の角煮をのせ、
豚の角煮飯も完成!
先ほどの肉盛ラーメンにネギをトッピングすれば、もう脳汁でまくり。
紅しょうがと辛子高菜も入れればテンションマックス!
しかし……。この辺りから様子がおかしくなってきます……。
箸が……進まない。
肉盛ラーメン&豚の角煮飯の胃に与えるインパクトは、破壊力抜群。
そして30分経過。あっという間にタイムアップ……。
結果、「ラーメン3杯+豚の角煮飯1杯+お口直しのデザート」という結果に終わりました。
2017年5月現在の替え玉レコード記録は21杯、とのことなので遠く及ばず、またお客さん平均5、6杯にも追いつかない散々たる結果となりました。
ええ、完全にトッピングのせすぎです。
最後に同行したアシスタント女子(20代)がトッピングした、女子っぽいラーメンをご紹介。
メンマ、ナムル、サラダのあっさり豚骨ラーメン。
これならたくさん、食べられそう……。
そんなわけで、自分だけのオリジナル豚骨ラーメンを叶えるには、とっても良いお店だと思います!
浅草へお立ち寄りの際は是非! LOVEポーク!
お店情報
【閉店】拉麺ビュッフェBUTA
住所:東京都台東区浅草2-11-7 森口ビル1F
TEL: 03-5828-0055
営業時間:11:30~22:00(LO 21:30)
定休日:水曜日(水曜日が休日の場合は翌日休み)
※この記事は2017年6月の情報です。
※金額はすべて税込みです。
※このお店は現在閉店しています。
※飲食店の掲載情報について。