珈琲にたどり着けるのか!?「喫茶さっと」のウインナーコーヒー【旭川】

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色々なメガ盛りに挑戦してきましたが、そんなのアリですか?


高架下で営む「喫茶さっと」
ウインナーコーヒーがとんでもないというのです。

山盛りに盛られた生クリーム。
グリグリと渦高く盛られた生クリームは圧巻です!

この時、店員さんに話しかけてはいけません。
心の乱れは、生クリームの歪み につながるからです。

なんだそれ!
今回は「どさっとウインナーコーヒー」に挑みます。

 

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お腹いっぱい生クリームが食べられると聞いて、うれしさよりも「恐ろしさ」が鼻先で勝っている、メシ通レポーターの裸電球です。


いざ自分が食べるとなると、不安でしょうがないお店を発見しました。

正直な気持ち。
誰かが食べているのを、横で笑って見ていたいです。

やってきたのは旭川四条駅の高架下!
オール商店街というエリアです。

 

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都会で暮らしていると、珍しくもない高架ですが、車社会の北海道では、意外と少ないんですよね。

全国の高架下がそうであるように、ここも独特の渋い雰囲気を醸し出しています。

 

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こちらが今回の決戦の舞台「喫茶さっと」です。


すぐ向かいの高架を電車が走ります。
ガタンゴトン。
心地よい音が聞こえてきますね。

「いらっしゃいませ〜」

わお!
キレイなお姉さんが登場して驚きです。

残念ながら、写真での登場はNGでしたが、
「高架下」と「お姉さん」

魅惑の言葉が並んだなと、ニヤニヤしてしまいます。

 

ゆっくりしたくなるお店

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お店のオーナー曰く、外観も特に目立たないし、店内も派手ではないと。

喫茶店はサボる場所だから、目立たない場所でひっそりやっているというのです。

確かに!
忙しい毎日に、ホッと息抜きする場所は必要ですよね。


それでは例のヤツお願いします!

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店内にはコーヒーの良い香りが広がります。

おもむろにお姉さんが、入れたてのコーヒーの前にスタンバイしました。



グリュリュリュ!

さあ、ショータイムの始まりです。
お姉さんがクリームを搾り始めました。

 

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いまのところ、よくあるウインナーコーヒーです。

ああ、美味しそう!

ウインナーコーヒーって最高ですよね。
ブラックコーヒーと生クリームのハーモニー。
甘さとほろ苦さがフワリと広がる後味。

思わずお姉さんに「ストップ!」を言いそうになりましたよ。

 

最初が肝心なんだそう

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よく考えると、お店側も大変ですよね。

液体の上に渦を巻いていくわけですから。
しかも溶けていきますし。


うまくカップの縁を使いながらの仕事です。

 

高くなってきました!

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お姉さんも真剣な表情です。
お客さんの注目を集めて緊張するそうで、これまでに「何度」も倒しているんだとか!

完成してからお客さんのテーブルまでに倒れることもあるそうです。
チャーミングなエピソード!

 

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完成しました。
こちらが「喫茶さっと」の名物、

「どさっとウインナーコーヒー (500円)」です。

常連客の「もっと!」に応えていくうちに、
今のような姿になったといます。

生クリームがこれでもかと、渦高く盛られています。

 

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果たしてたどりつくことができるのでしょうか。

15センチほどの生クリームゾーンが待ち受けています。

 

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作る側も必死。

今度は食べる側も必死です。

ちょっとでも気を抜くと倒壊してしまいそう……。

時折、キャーっと悲鳴が響き、
振り返ると地獄絵図。

そんなこともあるのだといいます。

 

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お好みでチョコソースはいかがでしょう。

これ以上、パワーアップさせるのはいかがなものかと思いつつ、
やっぱり出されるとかけたくなりますよね。

見た目にも破壊力が倍増します。

 

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あらら。
これ……、いけちゃいますね!
口当たりはふんわりで、しつこくありません。

もっと苦しむかと思っていただけに、
ものすごい幸せを感じます。

聞くと、スーツ姿のビジネスマンにもファンが多いそうです。

 

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自分の意外なほどの生クリームへの強さに驚きつつ、

普通のウインナーコーヒーになりました。

あとはゆっくり溶かしながらいただきます。
まさにご褒美。

至福の時間です。

 

「高架下のカレー」って何だ!

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そういえばあちこちに、「高架下のカレー」という文字が。

なんですか、そのネーミング!
食べないわけにはいかないでしょう。

 

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「高架下のカレー (600円)」に、タコさんウインナー (200円)。

さらにサラダ (200円)をつけました。

いや、すばらしい見た目ではありませんか!

 

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並んでワイワイ、楽しそうです。
いいですね、「高架下のカレー」!

 

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深いコクがありつつも、切れ味は爽やか。
食べても胃にもたれないような、さっぱりとしたカレーです。

野菜からスープをとって寝かせるなど、
大変手間がかかるため、週末限定で出していたそうですが、

リピーターが続出したため、最近になり、毎日提供するようになったそうです。

 

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「高架下のカレー」に、「どさっとウインナーコーヒー」。
突っ込みどころ満載の、「喫茶さっと」でした。


居心地の良さと、
メニューのインパクトを、是非堪能していただきたいです。


体重は……。現実逃避で2日くらい測るのやめておこうと思います。
ごちそうさまでした!

 

お店情報

喫茶さっと

住所:北海道旭川市5条通17 オール商店街8号館
電話番号:0166-24-7213
営業時間:10:00〜24:00
定休日:無休(12月31日、1月1日のみ休み)

※金額はすべて消費税込です。本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

 

書いた人:裸電球

裸電球

北海道を拠点に食べ歩き。CATVでグルメ番組のレポーターを担当したことをきっかけに、ハシゴ酒が趣味となる。入りづらいお店に突撃するのが大好き。現在はフリーで、映像制作とライターの仕事をしている。

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