『たたき』 グルメ特集954件
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ハイパーチキン野郎 別館
- 居酒屋
【大好評!】イチボのタタキ&茶ぶり含刺身6種盛付!【贅沢鹿児島黒牛コース】全9品+2時間[飲放]6000円
- 県内のお客様はもちろん、観光のお客様や県外からの出張者をおもてなしするときにもおすすめのコースです♪名産品である鹿児島黒牛をはじめとする、鹿児島の旨いもん×ハイパーチキン野郎の人気料理をご堪能ください♪
- 6,000円(税込)
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【個室完備・全席喫煙可能】酒場なごみ堂 神田北口店
- 居酒屋
鰹の塩たたき〜土佐の風が香る絶品おつまみ〜
- 皮目が直火で一気に炙り、香ばしい焦げまとわせた瞬間に、鰹の旨みがギュッと決めます。 外はパリッ、中はしっとりジューシーな究極の食感をお楽しみください。
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酒処 新天地
- 和食
【鮮度抜群でお酒のアテにも♪】京赤地鶏のむね焼き霜造りや、ももたたきもオススメ♪
- 毎朝仕入れの「京赤地鶏」や「丹波鶏」を使用した逸品などをご用意しております。国産かつ新鮮で安心してお召し上がりいただけます。お酒のお供にピッタリの酒肴で、憩いのひとときを♪
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松本藩酒場 酒楽 【松本駅前店】
- 居酒屋
馬肉たたきポン酢(しっとり食感と上品な旨み、鮮度に配慮した逸品です)
- 厳選された純国産道産子馬を使用した馬刺しは、しっとりとした食感と上品な旨みが特徴。鮮度を保つため丁寧に処理され、口に入れた瞬間に広がる甘みとコクを堪能できます。薬味との相性も抜群で、素材本来の味を引き立てる逸品です。一枚一枚の繊細な旨みを感じながら、好みの薬味でお楽しみください。
- 1,200円(税込)
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酔い処 より道
- 居酒屋
【新鮮】【はかた一番どり】鶏のたたき 900円(税込)
- 当店の人気NO1メニューは鶏のたたき。新鮮さなまま提供するため火・金・土限定で仕入れています。こりこりとした食感がやみつきになる逸品です。九州産の甘い味付けの醤油と一緒に召し上がっていただくのが◎お酒との相性も抜群です!ぜひお楽しみください
- 900円(税込)
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炭火焼鳥くわどり 大正店
- 居酒屋
大山地鶏の“朝引き”で鮮度抜群★≪地鶏タタキポン酢≫
- 大山地鶏を使用した「地鶏の炙り」朝引き鶏を使用している為鮮度は抜群◎炭火で焼き上げます。ネギたっぷりでご提供◇他にも1本1本丁寧に串打ちする自慢の焼鳥も豊富!是非お召し上がり下さい♪
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炭火焼鳥くわどり 大正店
- 居酒屋
鶏刺身5種盛り/日向鶏のタタキ
- 鶏刺身5種盛り 1628円(税込)日向鶏のタタキ 1078円(税込)当店人気の一品となります。是非お召し上がりください!
- 1628円/1078円(税込)
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隠れ家個室と九州料理 薩摩しおり 北千住店
- 居酒屋
『海と山の幸コース』では鰹たたき、旬野菜と大海老の天麩羅など海の幸・山の幸を盛り込んだ料理が満載!
- 産地直送の新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使用した、少し贅沢をしたい日におすすめのコースです。脂の乗った鰹のたたきや、サクサクに揚がった大海老の天麩羅など、素材の味を活かした逸品揃い。上質な和食と九州料理のマリアージュを、個室空間でゆったりとご堪能ください。
- 海と山の幸コース
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博多野菜巻串 ななな
- 居酒屋
【新鮮な鶏を召し上がれ】 鶏ももタタキ
- 鹿児島県産の新鮮な鶏を九州醤油やポン酢につけて、美味しさを存分にお楽しみください。九州醤油の濃厚な味わいやポン酢のさっぱりとした酸味が、鶏肉の旨みと相性抜群です。一口食べるたびに口の中に広がる絶品の味わいをお楽しみください!
- 979円(税込)
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丸福
- 居酒屋
【当店おすすめのジューシーな味わい!】牛肉のタタキ 2090円(税込)
- 自家製のポン酢で味わう絶品牛肉のたたき!ネギともみじおろしの薬味もご用意しております。しっとりとした肉の食感と、ポン酢の酸味が絶妙に絡み合い、口の中で広がる旨みは格別です。ぜひご賞味ください。
- 2,090円(税込)
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【全席個室】炭火焼き鳥と旬鮮魚 創作和食居酒屋 彩り 新橋本店
- 居酒屋
【上州地鶏を堪能】炭火焼き・たたき・焼鳥で味わう厳選地鶏の旨み!宴会にもおすすめの逸品を豊富にご用意
- 新鮮な上州地鶏を、炭火焼き・たたき・焼鳥など多彩な逸品でご堪能ください。噛むほどに広がる旨みと香ばしさを、職人の技で最大限に引き出します。各種ご宴会やお食事にもおすすめ。豊富な日本酒とともに、自慢の地鶏料理を心ゆくまでお楽しみください。宴会利用にも最適です。(総席数300席/全席扉付き完全個室完備)
- 本日個室空きあり◎
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地酒と鮮魚 魚心 大和店
- 居酒屋
旨み凝縮!しっとり柔らか牛たたきの逸品
- 絶妙な火入れで仕上げた牛たたきは、しっとり柔らかな食感と肉本来の旨みが際立つ一皿。さっぱりとした味わいでお酒との相性も抜群。海鮮だけじゃない魚心の実力を感じられる、リピーター続出の人気メニューです。
- 850円(税込)
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こだわり産直卸さんぼん(居酒屋)、昼限定ハンバーグ定食
- 居酒屋
【こだわりの遠州地鶏】店主自ら生産者の元を訪れ仕入れる一黒軍鶏のもも肉炙りタタキは必食です◎
- 夜の部さんぼんでご提供する一黒軍鶏のもも肉炙りタタキは1100円(税込)でお楽しみいただけます◎店主自ら生産者の元へ足を運び仕入れる遠州の地鶏である一黒しゃもを使用しております♪臭みがなく味わい深いのが特徴でしずおか食セレクションにも認定された逸品です◎お好みのお酒と合わせて心ゆくまでご堪能ください…
- 1,100円(税込)
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WARAYAKI funsista
- 居酒屋
鰹のたたき トラッド&チェンジ
- わら焼きという技法を生み出した食材が鰹。その伝統を大切に踏襲しつつ、アイオリソースとグリルしたにんにくを添えました。新鮮な鰹の身の旨みと藁(わら)の香りに、ソースが絶妙なアクセントを加える「WARAYAKI funsista」を象徴する逸品
- 2,178円(税込)
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茨城地のもの わらやき料理 たたきの一九 古河店
- 居酒屋
たたきの一九の自慢はやっぱり【わらやき】噛むたびに口の中に広がるジューシーな旨味は格別!
- 県内有数のわらやき料理専門店!本場高知に出向き、わらやきの手法を教わってきました。炙りたての「カツオの塩たたき」を一度ご賞味ください。わらやきのかつおのたたきは絶品です。鮮度よし、味良し一度食べたら病みつきに!食べるたびに、香ばしさと塩のコクが口いっぱいに広がり、一度食べたらやめられない美味しさ♪
- 8切 1690円(税込)
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居酒屋 鳶さん
- 居酒屋
【◆焼き処真の名物一品!!】名物 コブクロタタキ
- 綾瀬でこの商品を食べれるのは焼き処真しかありません!サッパリとしたオリジナルのタレとコブクロのコリコリとした食感はまさに最高です!他ではない味をぜひ焼き処真で楽しんでください!
- 1,210円(税込)
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焼鳥 ぼんくら
- 和食
≪必見!!≫新鮮地鶏の旨みが凝縮!「地鶏のタタキ」2種
- 「焼鳥 ぼんくら」自慢の「地鶏のタタキ」は、九州から直送される鮮度抜群の地鶏を使用しております。程よい脂と噛むほどに旨みが広がる「もも」と、ヘルシーながらも地鶏本来の味をしっかりと感じられる「むね」の2種類をご用意。ぜひ両方を食べ比べて、それぞれの美味しさをお楽しみください!
- 各780円(税込)
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土佐うまいもん家 炭火焼 みや澤 京橋本店
- 居酒屋
当店名物「鰹わら焼きタタキ」と「はちきん地鶏」を堪能
- わらの強い炎で豪快に焼き上げる「わら焼き」は当店の看板料理。注文ごとに焼き上げる「鰹わら焼きタタキ」は、わらの香りが移り他では味わえない風味に。高知のブランド塩「塩二郎」で、季節ごとに変わる鰹の旨みをご堪能下さい。また、高知直送の「はちきん地鶏」もわら焼きでご提供。果汁感あるポン酢と合わせた「わら焼…
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土佐うまいもん家 炭火焼 みや澤 京橋本店
- 居酒屋
香りが別格!わら焼きで炙る極上の「鰹わら焼きタタキ」
- ご注文をいただいてから、わらの強い火力で一気に焼き上げる当店の看板メニュー!わらの強い炎で炙ることで、その豊かな香りが鰹に移り、他では味わえない格別の風味を体験できます。付け合わせには、こだわりの塩二郎特製塩と、爽やかな酸味の馬路村のゆずポン酢をご用意。お好みで、わら香る極上のタタキをご堪能下さい。
- 2,000円(税込)
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炭火焼鳥 あまやどり 鹿児島
- 居酒屋
鮮度抜群!こだわりの鶏肉を使用の焼鳥、鶏のたたきなど
- こだわりの焼鳥はお店で丁寧に一本、一本仕込みの上、備長炭でじっくりと焼き上げる本格炭火焼鳥!香ばしい香りとお肉の旨味がお口の中いっぱいにひろがります!鮮度が自慢の鶏肉は焼鳥の他、【鶏のたたき】や【ささみ刺身】【ずり刺身】などお刺身でもご提供しています。メニュー選びに迷ったときはぜひスタッフにご相談く…
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藁焼きx炉端焼きと旨い魚 トロ吉 五反田店
- 居酒屋
【名物】高知の伝統を五反田で!注文が入ってから一気に焼き上げる炎舞う「藁焼き鰹のたたき」
- 高知の伝統技法「藁焼き」で、表面はパリッと香ばしく、中はもっちりとした極上の食感に仕上げます。ご注文をいただいてからお客様の目の前で一気に焼き上げるため、藁の豊かな香りと鰹の旨みを存分に味わえます。鮮度と焼き立ての風味にこだわった自慢の看板メニューです。
- 本格藁焼!
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ぽん酒ダイニング だるまの宴
- 居酒屋
【日本酒に合うお料理】お造り3種盛・数量限定の黒毛和牛のももタタキ
- 【おつくり】新鮮なお造りをご用意いたしております♪単品のおつくりのご用意も致しておりますので、お好きなお刺身をお楽しみください。メニューにはないものもございますので、気軽にお尋ねください。【和牛タタキ】黒毛和牛の肉の甘みと自家製のタレが絶妙にマッチしてお酒の肴やお食事の前菜にピッタリです♪
- 780円(税込)~
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焼鳥と鉄鍋餃子 ボンボン
- 和食
【当店おすすめ】鹿児島県ブランド「大摩桜」ムネ肉タタキポン酢
- 鹿児島県ブランド「大摩桜」のもも肉とムネ肉のタタキをご用意◎その他にも「神戸ビーフ」や「河内鴨」を使用したメニューも♪※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
- 1,375円(税込)