『トロサバ』 グルメ特集25件
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居酒屋へのへのもしじ
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魚とおでんと瓶ビール 大衆酒場 とろ鯖 南森町店
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とろさば料理専門店「SABAR」の新業態！
- 三陸沖で獲れた通常よりも脂がのった天然の「とろさば」をメインにご提供するさば料理専門店です。厳選しこだわり抜いた鯖を使用し、脂質含有量21％以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートサバを「とろさば」と定めています。
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魚とおでんと瓶ビール 大衆酒場 とろ鯖 南森町店
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新鮮！とろさば4大名物！
- 激うま！トロ鯖の四代名物。人気No.1「とろさば造り4種盛合せ」・ほんまにデカいです。ハーフも有ります「メガとろさばの塩焼き」・目の前で炙る…「名物炙りとろ〆鯖」・肉厚自慢「さばの棒寿司3種盛」！棒寿司はお持ち帰りもご用意できます。お土産にも大人気！
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札幌大衆居酒屋 有頂天【焼き鳥 海鮮】
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有頂天の海鮮名物！とろける脂の生とろサバ刺し刺しと炙りの2種盛合せ
- 脂がのっていてキラっキラ！北海道で生サバが食べられるなんて！と早速お客様からも沢山の感動のお声をいただいております。有頂天に来たら絶対に食べてほしい自慢のお刺身です！
- 1,780円（税込）
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さば料理専門店 SABAR＋ 岡山店 （サバー）
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脂ノリノリ♪SABAR自慢のとろさば
- とろさばは重さ550g以上、脂質21％以上の厳選された三陸沖で穫れる真さばです。当店ではとろさばを使った豊富なメニューをご用意しております。
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さば料理専門店 SABAR＋ 岡山店 （サバー）
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大きいほどうまい！を体感してほしいメガとろさば
- お口の中でとろける食感と、深い味わい。 栄養価の高いサバの中でも選りすぐりのエリートが「とろさば」です。とろさばの中でも特に大きいものをメガとろさばと呼びます。獲れる確率が非常に低い希少なメガとろさばをぜひお試しください！（写真：SABARが一番食べてほしいメガとろさばの造り）
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さば料理専門店 SABAR＋ 岡山店 （サバー）
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SABAR自慢の『とろさば』フルコース!!プレミアムとろさばプラン☆
- SABAカルテット盛合せやメガとろさばの塩焼きなど、とろさばのフルコースをお楽しみいただけるコース内容になっております!!クーポン利用で＋1200円で120分飲み放題付きに変更可能♪
- 3,800円（税込）
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さば料理専門店 SABAR＋ 岡山店 （サバー）
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【デカイほど旨い◎】メガとろさばの塩焼き◆シェアして食べれるボリューム感！！
- さばの王道塩焼きは、お酒のアテにもってこいの逸品！！普通のさばより脂が多く、『とろさば』ならではの味わいをお楽しみ頂けます♪シェアもお勧め◎2人で食べても大満足のメガサイズとなっております！
- 2,130円（税込）
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ひもの野郎 大阪駅前 第４ビル本店
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【1日5食限定】大トロサバ/大トロサバ定食
- 「大トロサバ」は、脂がたっぷりとのった極上の鯖。ひと口食べれば、甘く濃厚な脂が舌の上でとろけ、旨みがじゅわっと広がります。身はしっとりとしていて、噛むほどに深いコクが感じられ、まるで高級マグロの大トロを思わせるほどの贅沢な味わいです。焼けば皮目は香ばしく、脂の甘みがさらに際立ちます。
- 単品1430円定食1650円
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ひもの野郎 東京駅ヤエチカ 八重洲地下街
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【1日5食限定】大トロサバ/大トロサバ定食
- 「大トロサバ」は、脂がたっぷりとのった極上の鯖。ひと口食べれば、甘く濃厚な脂が舌の上でとろけ、旨みがじゅわっと広がります。身はしっとりとしていて、噛むほどに深いコクが感じられ、まるで高級マグロの大トロを思わせるほどの贅沢な味わいです。焼けば皮目は香ばしく、脂の甘みがさらに際立ちます。
- 単品1430円定食1650円
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ひもの野郎 東京駅ヤエチカ 八重洲地下街
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一押し★大人気メニューの紀州備長炭干しとろさばが付いている飲み放題付宴会コース！4500円から
- 【大人気メニュー★】 灰干しとは、魚を灰で乾燥させて作る干し物です。この調理法によって、臭みを取り除き、食感にも影響しています。一味違う当店の干物、ご来店の際は是非ご賞味ください。※コース内容は画像と異なる場合がございます
- コース4500円(税込)～
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さば料理専門店 SABAR＋ 金沢笠市店
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中毒者続出！ハマること間違いなし！メガとろさばの焼き
- ＜必食！＞一度食べたら忘れられない！最高級の三陸沖産の巨大マサバを塩のみで焼きました。シェアがおすすめ。焼きたてのジューシーさはメガとろさばならでは！
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さば料理専門店 SABAR＋ 金沢笠市店
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【SABAR自慢1皿☆】とろさばお刺身4種盛り合わせ/1380円◆さば好きには堪らない4種盛り♪
- とろさばのお造り，とろしめさば，とろさば漬け，とろさば薫製，SABAR自慢のとろさばづくし4種盛り。お造りで迷ったら、コレ！各1個580円で追加も可能◎飲み会、女子会にも！サク飲みにもぴったり♪是非ご賞味あれ。
- ■SABAR名物
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ひもの野郎 大阪駅前第１ビル店
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【1日5食限定】大トロサバ/大トロサバ定食
- 「大トロサバ」は、脂がたっぷりとのった極上の鯖。ひと口食べれば、甘く濃厚な脂が舌の上でとろけ、旨みがじゅわっと広がります。身はしっとりとしていて、噛むほどに深いコクが感じられ、まるで高級マグロの大トロを思わせるほどの贅沢な味わいです。焼けば皮目は香ばしく、脂の甘みがさらに際立ちます。
- 単品1430円定食1650円
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酒場しょくどう残心 那覇本店
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自家製！一夜干し塩トロさば
- 自家製の一夜干し塩トロ鯖やアグー豚を使ったお料理、そして創意工夫を凝らしたゴーヤチャンプルのアレンジ料理です。ランチやディナーには定食も提供しており、リーズナブルなお値段でお腹いっぱいになっていただきたいと考えております。
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火入れ みつ囲(みつい) 原始焼き・おでん・土鍋ごはん 新宿西口パレット店
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こだわりの備長炭と塩で焼き上げる、焼魚の原点、「原始焼き」を体験。名物「とろさば明太焼き」がイチオシ
- カウンター中央の備長炭で焼き上げる原始焼きは、こだわりの塩での味付けと絶妙な火入れが魅力の逸品！備長炭ならではの香ばしさもさることながら、表面はパリッと、身はほろりとした柔らかさと凝縮された奥深いうまみが堪りません。全国から仕入れる旬の海鮮や鮮魚をご堪能ください
- 1200円（税込）～各種
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ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店
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【1日5食限定】大トロサバ/大トロサバ定食
- 「大トロサバ」は、脂がたっぷりとのった極上の鯖。ひと口食べれば、甘く濃厚な脂が舌の上でとろけ、旨みがじゅわっと広がります。身はしっとりとしていて、噛むほどに深いコクが感じられ、まるで高級マグロの大トロを思わせるほどの贅沢な味わいです。焼けば皮目は香ばしく、脂の甘みがさらに際立ちます。
- 単品1430円定食1650円
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さば料理専門店 SABAR+ 徳山銀座店
- 居酒屋
中毒者続出！ハマること間違いなし！メガとろさばの焼き
- ＜必食！＞一度食べたら忘れられない！最高級の三陸沖産の巨大マサバを塩のみで焼きました。シェアがおすすめ。焼きたてのジューシーさはメガとろさばならでは！
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小料理処 きしや
- 居酒屋
【脂の暴力】とろける旨さ、ここに極まる♪自家製の西京味曽と脂が口の中で広がる『とろサバの西京焼き』
- 当店自慢の「とろサバ西京焼き」は、特製の西京味噌にじっくり漬け込んだとろけるようなサバが特徴◎口に入れた瞬間に広がる上質な脂の旨みと、味噌の奥深い甘さが絶妙に絡み合い、至福のハーモニーを奏でます。ご飯にもお酒にもぴったりの逸品です。ぜひご賞味ください♪
- 590円（税込）
