蒸しパン

【電気ビリビリ?】 戦中・戦後にブームになった「電気パン」を作ってみる【理系メシ】

「電気パン」を作ろう! 「あんころはパンを電気で焼いとったっちゃんね」 私の母は昭和9年生まれである。トースターは電気だろうと思うのは早計だ。 戦時中、トースターやオーブンなんてものは、艦船か戦闘機の部品にするべく供出されてしまい、町のパン屋…

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