越前がに・海鮮料理専門店　みくに隠居処

この度は、当店でも人気の高い「北前廻船丼」の東廻・西廻をそれぞれご注文いただき、誠にありがとうございました！

北前廻船丼は、二種類それぞれに異なる海鮮の味わいをお楽しみいただけるよう仕立てております。見た目の華やかさはもちろん、最後まで食べ疲れすることなくお召し上がりいただけるよう、上品で少し甘めに仕上げた特製の煮切り出汁をかけることで、味わいが完成するよう工夫しております。また、山葵もご注文をいただいてから鮫肌で丁寧に擦ったものをご用意しておりますので、途中で少し味わいを変えながらお楽しみいただくのもおすすめです。

当店は蟹料理の専門店として、11月から3月にかけて最盛期を迎えます。福井へ蟹を食べにお越しになる機会がございましたら、ぜひまたお気軽にお立ち寄りくださいませ。またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

今度はご来店誠にありがとうございました！海鮮丼ご満足いただけたようで嬉しく思います。またのご利用心よりお待ちしております。

先日はご来店を頂きまして誠にありがとうございました！当店では、東尋坊や越前松島水族館にお越しになる方に多数ご来店いただいておりまして、お食事もご満足いただけたようで大変うれしく思います。当店は、越前がに料理専門店ですので11月6日の蟹解禁以降は年明けの5月頃まで、全国各地から蟹を食べにお客様がお越しになるお店ですが、海鮮料理も力を入れておりまして、地物にこだわり海鮮丼料理などが好評でございます。また、三国にご旅行の際は、是非、お立ち寄り頂けますと幸いです。またのご来店心よりお待ちしております。

この度は、ご来店頂きまして誠にありがとうございました。ご来店いただいた6月は特産品である甘えびが年間で最も美味しい時期となり、さらに、観光シーズン前で町中や観光スポットも落ち着いており、穴場のシーズンとなります。なお、当店は蟹料理の専門店でもございますので、またの機会でのご利用心よりお待ちしております。

この度はご来店誠にありがとうございました！当店の味付けにご満足頂けたようで嬉しく思います。味付けは、素材の味が生きるような優しい味にしており、特に「食べ疲れ」が起きないよう全ての料理に工夫をしております。また、当店は越前がに料理以外ではワンランク上の海鮮丼が人気でして、ご注文いただいた「甘ガサ重」は特に人気メニューとなっております。なお、「料理のこだわり」の部分は、担当スタッフに伝え、しっかり表記するように致します。ご指摘いただきまして誠にありがとうございました。またのご来店心よりお待ちしております！