『たたき』 グルメ特集920件
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炭焼とおでん 平野
- 居酒屋
【当店自慢】ぶり塩たたき
- 脂の乗った旬のぶりを豪快な強火で炙り、香ばしさを引き立てました。醤油ではなくこだわりの岩塩でいただくことで、ぶりの持つ濃厚な甘みと良質な脂の旨味がダイレクトに口いっぱいに広がります。お好みで薬味を添えれば、キレのある後味とともに至福のひとときをお楽しみいただけます。
- 968円（税込）
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鶏たたき劇場 ぐびぐび
- 居酒屋
妻地鶏のタタキポン酢
- ブランド鶏の妻地鶏！柔らかくてジューシーな味わい！是非ご堪能あれ！（1）一般的に食肉の生食は食虫毒のリスクがあるのでご了承ください。(2)お子様、高齢者、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は控えていただきますようお願いいたします。
- 1,650円（税込）
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串焼きいわ井
- 居酒屋
≪常陸牛と奥久慈卵の旨味が合わさった、贅沢な逸品≫【お酒が進みます】常陸牛のたたき 1580円(税込)
- 茨城県で生産される、赤身の旨味と甘みがありながらもさっぱりとした味わいが特徴のブランド牛「常陸牛」をたたきにしてご提供。想像以上に分厚くカットされた常陸牛は、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。トッピングには濃厚な味わいが特徴の「奥久慈卵」の黄身を使用。お酒が思わず飲みたくなる贅沢な逸品です。
- 1,580円（税込）
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まるっと九州広瀬商店
- 居酒屋
絶品！鹿児島産地鶏もものタタキ
- 鹿児島県知覧町の新鮮な鶏ももを使用した絶品タタキ！外は香ばしく、中はジューシーな食感がたまらない一品です。さっぱりとしたポン酢と一緒にどうぞ。お酒との相性も抜群で、どんなシーンにもぴったり♪ぜひ、当店自慢の鶏もものタタキをご賞味ください！
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餃子家まるに 聖地春日店
- 居酒屋
【餃子食べ放題コース実施中！】当日OK◎平尾駅近くで地鶏たたきやお好み焼きも楽しめる♪
- 春日原駅すぐの当店で、焼きたて餃子を心ゆくまで堪能！ジューシーな餃子に加え、新鮮な地鶏のたたきやふわふわのお好み焼きも楽しめる大満足コース♪宴会や団体利用にも最適◎みんなでワイワイ盛り上がるなら、ぜひ当店へ！ご予約お待ちしております！
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鶏焼ハラペコ
- 和食
店主のこだわり！炭焼たたき
- 厳選した国産地鶏のもも肉を丁寧に炙り、絶妙な火加減で旨みを閉じ込めました。皮はパリッと香ばしく、身はしっとりレア◎炭の香りとジューシーな旨みを贅沢に味わえる、店主こだわりの一品です。
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鶏焼ハラペコ
- 和食
朝引きの国産地鶏を使用！炭火で焼いた鶏もものたたき
- 厳選した国産地鶏のもも肉を丁寧に炙り、絶妙な火加減で旨みを閉じ込めました。皮はパリッと香ばしく、身はしっとりレア◎炭の香りとジューシーな旨みを贅沢に味わえる、店主こだわりの一品です。
- 825円（税込）
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肉と酒 ジョンスミス
- 居酒屋
地鶏ならではの旨みと歯ごたえ。香ばしさがクセになるタタキ。
- 鹿児島県産の地鶏「知覧鶏」を使用したタタキは、噛むほどに広がる濃厚な旨みとしっかりとした歯ごたえが魅力。絶妙な火入れで引き出された香ばしさと肉の甘みが、特製ポン酢と相性抜群。ビールや焼酎のお供にぴったりな逸品です。ぜひ一度ご賞味あれ！
- 890円（税込）
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餃子家まるに 春日 東口別館
- 居酒屋
【餃子食べ放題コース実施中！】当日OK◎平尾駅近くで地鶏たたきやお好み焼きも楽しめる♪
- 春日原駅すぐの当店で、焼きたて餃子を心ゆくまで堪能！ジューシーな餃子に加え、新鮮な地鶏のたたきやふわふわのお好み焼きも楽しめる大満足コース♪宴会や団体利用にも最適◎みんなでワイワイ盛り上がるなら、ぜひ当店へ！ご予約お待ちしております！
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焼きとり しのぶ 本店
- 和食
地鶏のモモ焼き/地鶏のたたき
- ジューシーで香ばしい味わいが特徴です。丁寧に焼き上げられた地鶏は、外はパリッと、中は柔らかく仕上げています！/新鮮な地鶏を使用し、旨味を引き出した一品。軽く炙った香ばしさと、素材本来の味わいを楽しめる贅沢な料理です！(画像は地鶏のたたきです)
- 935円/748円(税込)
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【半個室完備】釣り師 鯵仙人 橋本店
- 居酒屋
【締めにぴったり】新鮮鯵と薬味が踊る極上たたき丼
- 舌の上でほどける新鮮な鯵と、爽やかな香味野菜の繊細なハーモニー。素材の味を活かした優しい味付けで、最後の一口まで飽きのこない〆ごはんに。夜の余韻を彩る極上の一杯。華やかさよりも、素材の良さと丁寧な仕事で勝負する一杯は、締めという枠を超えて、もう一度訪れたくなる記憶に残る味。
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個室居酒屋 食楽みかげ
- 居酒屋
肉の旨みがあふれ出す！当店自慢の和牛タタキ！
- こだわりの国産牛の表面をさっと炙って旨みをすべて中に閉じ込めました。素材が持っている本来の美味しさをたっぷりご堪能いただけます！そのまま食べてもよし、オリジナルのソースをかけてもよし！和牛タタキならではの柔らかい食感をお楽しみください♪価格は驚きの1480円(税込)です。お酒との相性もばっちりなので…
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千住ジンギスカン海月
- 焼肉・ホルモン
【数量限定】ラムのたたき
- 厳選し仕入れたラム肉を、贅沢に味わえる「ラムのたたき」は一度はお試しいただきたい逸品です。ラム特有の肉の旨みをガツンと味わえるオススメメニュー！/（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
- 1,180円（税込）
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咲どり
- 居酒屋
【数量限定！当店自慢の鶏タタキ】新鮮な鶏肉を使用し、職人が丁寧に仕上げた自慢の一品です。750円(税込)
- 新鮮な鶏肉を使用し、香ばしい表面に仕上げることで、旨みがぎゅっと詰まっています。外は軽く炙られ、中はしっとりとした食感が楽しめます。ポン酢を添えることで、さっぱりとした味わいが加わり、さらに美味しさが引き立ちます。この貴重な鶏タタキをぜひご賞味ください！数量限定です！
- 750円（税込）
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大衆酒場コア
- 居酒屋
【地鶏の旨味を凝縮】噛むほどに広がるジューシーな味わい◎地鶏もも肉たたき
- 鮮度抜群の地鶏を使用した「地鶏もも肉たたき」は、お酒のアテにぴったりの人気メニューです！表面をサッと炙ることで香ばしさを引き出し、中はしっとりジューシーな食感に仕上げました。噛みしめるたびに溢れ出す地鶏特有の濃厚な旨味をご堪能ください◎※祝日・水・日曜日は提供不可となりますのでご注意ください。
- 858円（税込）
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大衆居酒屋 恵比寿商店
- 居酒屋
柔らかくジューシーな牛はらみたたき、特製タレと一緒に
- 厳選した柔らかい部分のみを使用した「牛はらみたたき」。外は焼き目をつけて香ばしく、中は肉汁を閉じ込めてジューシーになるよう、絶妙な火加減で仕上げています。ガーリックチップと特製タレで、旨味たっぷりのお肉をお楽しみください！
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大衆居酒屋 恵比寿商店
- 居酒屋
【牛ハラミたたき刺し】お肉の旨味を味わう！
- 当店自慢の新鮮な牛ハラミたたき刺しは、柔らかくジューシーでありながら程よい噛み応え。香ばしいガーリックチップやシャキシャキのオニオンスライスと共に、贅沢な一皿をお楽しみください。ビールや日本酒との相性も抜群です！
- 1,300円（税込）
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やきとり道場 小路店
- 居酒屋
【リピーター続出！！】当店おすすめ★ 鶏のタタキ
- 国産鶏を産地工場にて加工し、真空パックして届けられた新鮮な生ムネ肉を、タタキでどうぞ。 ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
- 詳細は店舗まで★
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炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA難波千日前店
- 居酒屋
【数量限定】ツムラ本店 河内鴨のたたき
- G20大阪サミットで正式食材に採用された最高級『河内鴨』1日数量限定にてご提供.。【大阪/大阪駅/なんば/難波/心斎橋/昼飲み/焼き鳥/串/肉/釜めし/居酒屋/ランチ/女子会/飲み放題/誕生日/記念日/個室/鍋/接待/送別会/歓迎会/宴会】
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酒場ムギワラ 本町店
- 居酒屋
絶品。藁焼き炙りたたき！日本酒との相性がぴかいち◎
- 炭火藁焼きは、より一層香りが際立ち、風味豊かな鰹のたたきと、こだわりの塩を使用したお料理は、まさに絶品。素材を活かす調理法で、食材の味を最大限に引き出した逸品。お酒のお供にもぴったりの一品。お造りやおつまみ、焼き物、揚げ物など、お食事にもお楽しみいただけるようになります。
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【全席個室】九州和食 個室居酒屋 霧島屋 立川本店
- 居酒屋
地鶏本来の濃厚な味わいが楽しめる地鶏のタタキ！
- 当店では、地鶏本来の旨味と柔らかさを楽しんでいただくために、鮮度抜群の地鶏のタタキをご用意しております。新鮮だからこそ味わえる一品をぜひお試しください。タタキは、もっちりとした食感であっさり楽しめるむね肉と、脂がのっていてジューシーなもも肉を取り扱っております。
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神戸 味兵衛
- 居酒屋
柔らかい希少部位を使用した厳選神戸牛のたたき
- 当店のこだわりの一つである、神戸牛！しっとりと柔らかいモモの部位、ラムシンのお肉を使用。お口に入れると神戸牛のお肉の旨味が感じられるこだわりの一品！
- 1,490円（税込）
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鳥広 青戸店
- 和食
たたきや季節のメニューなど取り揃え◎
- 分厚い鶏たたきはおすすめの一品◎日替わりのボードメニューにはその時々の味わいが楽しめる季節のメニューが勢ぞろい！魚介などは市場まで行って仕入れたものをご提供◎やきとり以外の料理や揚げ物等、幅広くご用意しております！
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居酒屋二代目きんぐ
- 居酒屋
◇◆当店自慢の逸品◆◇新鮮な地鶏のたたき 800円(税込)
- 当店の新鮮な地鶏のたたきは「薩摩地鶏」を使用しており、その肉質は非常に柔らかく旨味が凝縮されています。産地直送の新鮮な鶏肉を使用し職人が丁寧に仕上げたこだわりの一品です。肉の鮮度を最大限に引き出た地鶏ならではの豊かな風味をぜひご堪能ください。
- 800円（税込）
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熊本 焼鳥もみじ
- 和食
朝引き鶏の手羽先たたき
- 熊本の食通も唸る！『焼き鳥もみじ』の圧倒的看板メニュー「朝引き鶏の手羽先たたき」。その日に仕入れたばかりの極上鶏を使用しているからこそ出せる、プリッとした弾力と口いっぱいに広がる濃厚な旨みがたまりません！表面をサッと炙ることで際立つ香ばしさが、焼酎やビールと相性抜群。鮮度命の感動体験を、ぜひお店で！
- 黒板メニュー確認！
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炭火焼鳥くわどり 天満店
- 居酒屋
天満で味わう、新鮮な地鶏料理｜タタキ・刺身など
- 当店看板メニュー「地鶏ももタタキポン酢」は大山地鶏を使用した”地鶏の炙り”。朝引き鶏を使用している為鮮度抜群◎炭火で焼き上げネギたっぷりでご提供いたします。他にも1本1本丁寧に串打ちする自慢の焼鳥も豊富！天満駅近くの焼き鳥居酒屋ならぜひ当店へお越しください。
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長崎揚げかんぼこ研究所
- 居酒屋
【イチオシ】90分飲み放題付き☆揚げかんぼこ2種×鶏のたたき×大根の唐揚げ◎宴会コース5000円
- 会社の歓迎会や友人の同窓会にピッタリ♪詳細はコース内容をご確認ください！
- 5,000円（税込）
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高知宿毛湾直送 真鯛処ざまに 吉祥寺店【完全個室完備】
- 居酒屋
高知名物の【藁焼きたたき】
- 土佐の伝統調理法「藁焼き」。新鮮な鮮魚を藁を燃やして加熱します。藁焼きの良いところは何と言っても藁の風味！香ばしい藁焼きの風味が付くことで、臭みを消しを魚の旨味をダイレクトにお楽しみいただけます。まずはおススメの塩で、魚の旨味をお楽しみください！定番のカツオと自慢のブリでご用意しておりますので、是非…
