2016-03-01から1日間の記事一覧

店の名前は「禁煙室」だけど、何とタバコが吸えてしまう!? 金沢人の人情に触れる軽食を頂く

メシ通読者の皆様、本日も何かと、お疲れさまです。 メシ通レポーターのハイリ@寒い季節こそ、心をあったかくしたいです。 今日は、金沢市内で、心温まるマスターとママのいる「珈琲館 禁煙室」をご紹介します。 「人情」という名のスパイス入りのサンドウ…

現役ミュージシャンが切り盛りする超リーズナブル酒場、東京・新代田「えるえふる」

東京・下北沢の隣駅、新代田。環七通り沿いに最近かなり異端な立ち飲み屋がオープンしたという情報をキャッチ。早速、飲みに行ってきました! まず物件だけ押さえ、ほとんど見切り発車でオープン 京王井の頭線・新代田駅。ライブハウスやレコード店が林立す…

【超シンプル】絶品「塩まぐろ」のつくりかた ~フィッシュロックバンド「漁港」森田釣竿氏に聞く~

千葉県・浦安市。 ここは「浦安魚市場」。 昭和初期に浦安で市が開かれたころから「町の台所」であり続けた、古き良き魚市場である。 もともと漁師町だった浦安という地域のシンボル的な存在であり、いまでも当時の賑わいを思わせる面影が、場内のそこここに…

トップに戻る