同じ豆でも器具や、入れる順番、温度でも味が全然変わるそうです。 そこは、福岡市六本松。珈琲愛好者から熱い視線を集める珈琲研究所は、閑静な住宅地にありました。その名も「FusukuCoffee(フスクコーヒー)」。 目の前は一方通行、自転車に乗っている人…
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