こんにちは～筋肉料理人です！ 今年も、すでに冷たい麺が美味しい季節に突入していますね。昨年好評だったニラとそうめんの組み合わせ、 www.hotpepper.jp 今年は山盛りのニラでニラだれを作り、茹でたそうめんと合わせます。入れるのはニラのほかに麺つゆ、…

和風テイストのハンバーガーとして、いまや世界中で愛される「テリヤキバーガー」。その火付け役はモスバーガーだったってご存知でしたか？ 誕生から半世紀、揺るぎない地位を築いたテリヤキの秘密に、辰井裕紀さんが迫ります！