国内最大級のファミリーレストラン「ガスト」が誇る「チーズ IN ハンバーグ」が、2018年に入り1億3,000万食を売り上げたという。そこで、ガスト代々木店にて、その大ヒットメニューをいろんな食べ方で味わって改めて向き合ってみたし、開発担当者にも話を聞…

「ザ・ハンバーグ・高田馬場店」。よほど自信がなければ付けられない店名だ。ハンバーグと、ハンバーグを愛する人を愛するこの店のマスターが「150g～1500gまで50g単位で選べる」という。50g刻みもすごいが、1500gのハンバーグを一度見てみたいし、食べてみ…

ミンチ料理を愛する日本ミンチ協会ハンバーグ王子ことkazukazu氏の連載第一弾。原宿「TEDDY'S BIGGER BURGERS 原宿表参道店」で「プレミアムギガモンスターバーガー」を実食したきた。大体3～4人で注文するという1.8㎏の怪物への挑戦。その結末やいかに！？ …