長期連載【レスラーめし】、武藤敬司編。稀代のレスリングマスターを作り上げたレスラーめしの話は、熊本駅周辺・新町・上熊本・田崎の「黒亭」、平岸（北海道）の「すみれ・札幌本店」など、巡業で回った全国各地のうまいものが満載です。 エリア熊本駅周辺…

山梨県民のソウルフード、ほうとう。 残念ながら「ほうとうって煮込みうどんだよね」「いや具の多いきしめんでしょ」など、山梨県民以外にはあまり正しく理解されていない郷土料理です。煮込みうどんはあながち間違っていないし、きしめんとめんの形状も似て…