インド食器輸入販売店「アジアハンター」の小林真樹さんは、南アジアの食文化に対する知識と経験が豊富で、日本のカレーシーンのキーパーソンでもある。そんな小林さんに日本のインド料理店について聞くと、家庭料理のうまい店として神戸北野「クスム本場家…