料理店でしか食べられない料理、そして客は食べられない魅惑の料理……。 それが……「まかない」！ 有名店のまかないってどんなものか、確かに気になります。 一番の新人さんが腕だめしをする機会かもしれないし、 余りものを上手に使うコツや工夫が詰まってい…