
皆さん、このソフトクリームを見て、何か気づきませんか?
そう、クリームの幅がとにかく太いんです!
これは、数年前に韓国で大ブームを起こした極太ソフトクリーム(TVで見たことがある人もいるかも……)で、東京の広尾にこれが食べられるお店があるそうなんですが、2017年7月にとうとう福岡でも食べられるようになったんです。
それも、福岡の流行が集まる街、大名で!

お店の名前は「ダイミョウソフトクリーム」。
そのまんまですが、非常に覚えやすい!

看板も非常にわかりやすい!

さらに、入口の足元にはこんなマークも。
金のソフトクリームの刻印がっ!
なんだか、専門店としてのプライドと自信を感じます。

店内はこんな感じです。

コンクリート打ちっぱなしのシンプルな内装で、店内奥には、イートインスペースが10席。

こちらがソフトクリームメニューです。
ソフトクリームの種類は全部で4種類。全て480円。
一番はなんと言っても、お店の名前を冠した①の「ダイミョウ ソフトクリーム」。
先程も見ていただいたコレです。

このソフトクリーム、実は、ソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれるイタリアのカルピジャーニ社のマシンを使っていて、たっぷりの空気を含みながらカクハンしてクリームを生成するのでなめらか〜な食感が生まれるんだそうです。
早速いただいてみます。
「アレッ??」
口の中で極太のクリームが、ス〜〜〜ッと溶けてなくなっていく……。
空気を含んでいるのでクリームがエアリーで非常に軽い。
そして、濃厚なミルクの味わいが口いっぱいに広がりますが、後味はさっぱり。
今まで食べてきたどのソフトクリームとも異なる全く新しい食感!

ちなみに、これがフェラーリです。
派手さはないですが、重厚感が漂っています。
続いて、新商品の④の「ミックス」を。
コチラです。

当然ながらこちらも極太です!
バニラの白と抹茶の緑の色合いが実に見事で、インスタ女子を中心に現在話題沸騰中とのこと。
先程の「ダイミョウ ソフトクリーム」よりもクリームがしっかりしていて、爽やかなバニラと濃厚な抹茶、2つの味わいが一度に楽しめます。
クリームがしっかりとしているのは、この「ミックス」を含む「バニラ」と「抹茶」の3種類は、別のマシンを使っているからです。
コチラです。

ソフトクリーム界で言うと国産の高級車クラスだそうです。
まあ、どちらのマシンもいいものを使っているということですね。
コチラのお店、オープンして1週間足らずでインスタへの投稿が増え続け、その数はずっと右肩上がり!
日中は10代〜20代女子を中心とした長蛇の列が形成され、撮影会をしているインスタ女子の姿が目立つが、実は女子だけではないそう。
スタッフの方いわく、夜は仕事帰りの男性や飲み会帰りのサラリーマンが多いとのこと。

実はビールも販売していて、ビールを飲みながらソフトクリームを食べて帰る男性、
いきなりジャンケンをはじめて負けた人がソフトクリーム代全てを支払う男性グループ、などなど。
そして9月からは、テキーラファン垂ぜんの
「テキーラ・ソフトクリーム」(680円)が新しく登場しています!
このお店はメキシコ料理専門店の「エルボラーチョ」がプロデュースしていて、エルボラーチョが日本人好みに開発した、これまたオリジナルのテキーラ「雫」をバニラソフトにかけるという、恐らく日本初!? のソフトクリーム。

これがそのテキーラ「雫」です。

そして、これをカップに入ったバニラソフトにかけていきます。

ソフトの表面がトロットロ〜に。
一足お先にいただいてみます。
んん〜、口に入れた瞬間、まずテキーラの香りが口いっぱいに広がり、それからバニラの味がやってきて、そしてその2つが中和して口の中は何ともさっぱり。
上品で大人なソフトクリームの誕生です!
飲んだ後に、これでさっぱりとシメル。
新しいシメの一つとして「テキーラ・ソフトクリーム」
はやりそうな感じです。
最後に、話題なのはソフトクリームだけではありません。

写真左から……
男性に評判のDaimyo Tシャツ(2,700円)、
Daimyoエコバッグ(1,900円)、
そして女性に好評のDaimyoマルシェバッグ(1,600円)などなど。
「Daimyo」と書かれたオリジナルグッズも、県外から来た方や外国の方が買っていかれるんだとか。
これまた、新たな大名土産としてもはやりそうな予感です!!

お店情報
ダイミョウソフトクリーム
住所:福岡県福岡市中央区大名1-11-4 1階
電話番号:092-791-1594
営業時間:11:00〜22:00
定休日:不定休
※この記事は2017年8月の情報です。
※金額はすべて税込みです。



