韓国で大ブームを起こしたソフトクリーム。その専門店が九州初登場【福岡】

韓国で大流行した極太ソフトクリームが福岡・大名に上陸した。ソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれるマシンから生み出されるのは、見た目とは違って軽いくちどけの新食感。ひと口含んで「あ、ミルクが広がる」と思った次の瞬間には溶けてなくなり、さっぱりとした後味が残るのみ。さあ、「ダイミョウソフト」に急行せよ!

エリア大名(福岡)

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皆さん、このソフトクリームを見て、何か気づきませんか?

そう、クリームの幅がとにかく太いんです!

これは、数年前に韓国で大ブームを起こした極太ソフトクリーム(TVで見たことがある人もいるかも……)で、東京の広尾にこれが食べられるお店があるそうなんですが、2017年7月にとうとう福岡でも食べられるようになったんです。

それも、福岡の流行が集まる街、大名で!

 

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お店の名前は「ダイミョウソフトクリーム」。

そのまんまですが、非常に覚えやすい!

 

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看板も非常にわかりやすい!

 

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さらに、入口の足元にはこんなマークも。

 

金のソフトクリームの刻印がっ!
なんだか、専門店としてのプライドと自信を感じます。

 

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店内はこんな感じです。

 

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コンクリート打ちっぱなしのシンプルな内装で、店内奥には、イートインスペースが10席。

 

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こちらがソフトクリームメニューです。

 

ソフトクリームの種類は全部で4種類。全て480円。

一番はなんと言っても、お店の名前を冠した①の「ダイミョウ ソフトクリーム」。

 

先程も見ていただいたコレです。

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このソフトクリーム、実は、ソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれるイタリアのカルピジャーニ社のマシンを使っていて、たっぷりの空気を含みながらカクハンしてクリームを生成するのでなめらか〜な食感が生まれるんだそうです。

早速いただいてみます。

「アレッ??」

口の中で極太のクリームが、ス〜〜〜ッと溶けてなくなっていく……。


空気を含んでいるのでクリームがエアリーで非常に軽い。
そして、濃厚なミルクの味わいが口いっぱいに広がりますが、後味はさっぱり。
今まで食べてきたどのソフトクリームとも異なる全く新しい食感!

 

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ちなみに、これがフェラーリです。

 

派手さはないですが、重厚感が漂っています。

 

続いて、新商品の④の「ミックス」を。

コチラです。

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当然ながらこちらも極太です!

バニラの白と抹茶の緑の色合いが実に見事で、インスタ女子を中心に現在話題沸騰中とのこと。

先程の「ダイミョウ ソフトクリーム」よりもクリームがしっかりしていて、爽やかなバニラと濃厚な抹茶、2つの味わいが一度に楽しめます。

クリームがしっかりとしているのは、この「ミックス」を含む「バニラ」と「抹茶」の3種類は、別のマシンを使っているからです。

 

コチラです。

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ソフトクリーム界で言うと国産の高級車クラスだそうです。

まあ、どちらのマシンもいいものを使っているということですね。


コチラのお店、オープンして1週間足らずでインスタへの投稿が増え続け、その数はずっと右肩上がり!

日中は10代〜20代女子を中心とした長蛇の列が形成され、撮影会をしているインスタ女子の姿が目立つが、実は女子だけではないそう。

スタッフの方いわく、夜は仕事帰りの男性や飲み会帰りのサラリーマンが多いとのこと。

 

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実はビールも販売していて、ビールを飲みながらソフトクリームを食べて帰る男性、
いきなりジャンケンをはじめて負けた人がソフトクリーム代全てを支払う男性グループ、などなど。

そして9月からは、テキーラファン垂ぜんの
「テキーラ・ソフトクリーム」(680円)が新しく登場しています!

このお店はメキシコ料理専門店の「エルボラーチョ」がプロデュースしていて、エルボラーチョが日本人好みに開発した、これまたオリジナルのテキーラ「雫」をバニラソフトにかけるという、恐らく日本初!? のソフトクリーム。

 

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これがそのテキーラ「雫」です。

 

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そして、これをカップに入ったバニラソフトにかけていきます。

 

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ソフトの表面がトロットロ〜に。

 

一足お先にいただいてみます。

んん〜、口に入れた瞬間、まずテキーラの香りが口いっぱいに広がり、それからバニラの味がやってきて、そしてその2つが中和して口の中は何ともさっぱり。

上品で大人なソフトクリームの誕生です!

飲んだ後に、これでさっぱりとシメル。
新しいシメの一つとして「テキーラ・ソフトクリーム」
はやりそうな感じです。


最後に、話題なのはソフトクリームだけではありません。

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写真左から……

男性に評判のDaimyo Tシャツ(2,700円)、
Daimyoエコバッグ(1,900円)、
そして女性に好評のDaimyoマルシェバッグ(1,600円)などなど。

「Daimyo」と書かれたオリジナルグッズも、県外から来た方や外国の方が買っていかれるんだとか。

これまた、新たな大名土産としてもはやりそうな予感です!!

 

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お店情報

ダイミョウソフトクリーム
住所:福岡福岡市中央区大名1-11-4 1階
電話番号:092-791-1594
営業時間:11:00〜22:00
定休日:不定休

※この記事は2017年8月の情報です。
※金額はすべて税込みです。

  

書いた人:泡太郎

泡太郎

福岡を拠点に、フリーでセールスプロモーションに関するプランニングや、広告全般の制作のディレクションを行なっている。とにかくシャンパンが大好きで、夢は、フランス・シャンパーニュ地方でシャンパンを造ること。

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