かつ丼の食べ方に王道はあるのか【DJメシ】
かつ丼……それは男のロマン。お腹がペコペコになったとき、かきこむようにしてガツガツと貪り食うかつ丼のうまさたるや……。
だが、そんな男たちのフードだからこそ、あえて正調な食べ方にこだわりたい。
はたしてかつ丼に正しい食べ方は存在するのか!?
お店情報
坂本屋
住所:東京都杉並区西荻北3-31-16
電話番号:03-3399-4207
営業時間:昼11:30~15:00、夜17:00~20:30
定休日:日曜日、月曜日
「かつ丼、食うか?」。そう言ったことや言われたことがある人はほんのひと握りだろうが、その味はほとんどの日本人が知っている。連載企画【DJメシ】が今回取り組むテーマは「かつ丼の正しい食べ方」について。都内の名店、西荻窪の「坂本屋」で繰り広げられた論争は、熾烈を極めた(たぶん)。
エリア西荻窪 (東京)
かつ丼……それは男のロマン。お腹がペコペコになったとき、かきこむようにしてガツガツと貪り食うかつ丼のうまさたるや……。
だが、そんな男たちのフードだからこそ、あえて正調な食べ方にこだわりたい。
はたしてかつ丼に正しい食べ方は存在するのか!?
坂本屋
住所:東京都杉並区西荻北3-31-16
電話番号:03-3399-4207
営業時間:昼11:30~15:00、夜17:00~20:30
定休日:日曜日、月曜日