京橋・天満・天六・南森町（大阪）の『ジビエ』 グルメ特集2件
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炭火焼 雫
- 和食
- 京橋・天満・天六・南森町
【臭みも少なくジビエ初心者も安心！】鹿肉の炭焼き1430円
- 鹿肉炭焼きは、北海道産のエゾシカを使用した贅沢な一品です。備長炭で高温で焼き上げることで、旨味を閉じ込め、臭みを抑えています。臭いも少ないため、ジビエ入門にぴったりの一品です。豊かな風味と赤身独特の食感が特徴で、ジビエの美味しさを存分に楽しめます。ぜひ、この特別な鹿肉炭焼きをお試しください！
- 1,430円（税込）
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石井商店。
- イタリアン・フレンチ
- 京橋・天満・天六・南森町
【ジビエ鍋付贅沢コース】完全貸切◆◇3時間セルフ飲み放題付◇◆6名様から受付可能 ※写真はイメージです
- 築120年の歴史を感じる2階フロアを6名様から贅沢に完全貸切。お食事は、店主自慢のイノシシと鴨の特製鍋をメインに、薪火の香りを纏った前菜など全5品をご用意。専用冷蔵庫から自由にお酒を楽しめる「セルフ飲み放題」スタイルなので、気兼ねない宴会や大切な集まりに最適です。3時間のゆったりとした宴をどうぞ。
- 7,000円（税込）
