『玉ネギ』 グルメ特集89件
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ウサギよりカメ２ 天神大名店
- 居酒屋
鶏玉ネギだらけもんじゃ★薄めのカリカリが好きなら月島焼き！ちょっとふっくらなら下町焼き！
- 名物の鶏玉ネギだらけもんじゃ！見た目もボリューム満点で、2種類の食べ方で2度楽しめます！トッピングもチーズだけで6種類、食感を愉しむベビースターやアーモンドなんかも病みつきになること間違いなし！
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MAMA'sキッチン
- 居酒屋
鶏肉と、じっくり炒めた玉ねぎのコンビネーションが絶妙
- 当店自慢の「鶏モモ肉のグラタン」は、880円（税込）でお楽しみいただけます。ジューシーな鶏モモ肉、甘みのある玉ねぎと食感の良いペンネを贅沢に使用。イタリアン風に仕上げたこのグラタンは、クリーミーなホワイトソースにたっぷりのチーズをトッピングし、オーブンでこんがりと焼き上げています。表面は香ばしく、内…
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菊や
- 洋食
国産紅ズワイガニの旨味と玉ねぎの甘みが響き合う逸品
- 国産の紅ズワイガニを贅沢に使い、シェフが手作りで仕上げたこだわりの逸品。口に入れた瞬間、蟹身の濃厚な旨味としっかりとした風味が広がります。さらに、じっくり炒めて引き出した玉ねぎの深い甘みが、蟹の味わいをより一層引き立てる見事なアクセントに。素材本来の美味しさを存分に堪能できる仕上がりです。
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沖縄×新潟ダイニング がじゅまるの森
- 居酒屋
【油みそピザ】みそ・玉ねぎ・チーズのピザはシンプルイズザベスト！
- 脂ののった豚バラ肉を切って炒め、香り豊かな味噌や砂糖・泡盛などを合わせて作る「アンダンスー」をたっぷりと使った当店おすすめのピザです！味噌＆マヨネーズという相性抜群の組み合わせで絶大な支持を集め、当店ナンバー1の人気を誇る看板料理♪シンプルだからこそ沖縄ならではの油みその味が際立ち、印象に残ります◎
- 880円（税込）
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【ワインと日本酒】HAKKOU VIGNE（ハッコウ ヴィーニュ）
- イタリアン・フレンチ
鮮魚のカルパッチョ赤玉ねぎマリネソース
- 新鮮な魚介をカルパッチョで♪彩り豊かな野菜とオリジナルのソースを使用しており、魚とのハーモニーがクセになります！
- 1,400円（税込）
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寿司と炉端 あっぱれ
- 居酒屋
炉端焼き野菜の淡路島玉ねぎ 580円（税込）
- 国産の高品質な備長炭を使用し、遠火の強火でじっくりと焼き上げるのがこだわり。炭の安定した火力と香りが、素材本来の旨味や香ばしさを最大限に引き出します。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がり美味しさがダイレクトに伝わる逸品！
- 580円（税込）
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居酒屋どら息子
- 居酒屋
【絶品鍋料理】甘みたっぷりな淡路島玉ねぎと鶏肉の旨味が溶け出した淡路島玉ねぎ鶏鍋をご堪能ください♪
- 味噌またはしょうゆ味から選べる淡路島玉ねぎ鶏鍋は1人前1400円(税込)でご用意しております！玉ねぎの甘みと鶏の旨味がスープに溶け込み心も体も温まる一品です♪野菜や鶏肉のおかわりや追加のつみれもございます！鍋の〆には雑炊や中華麺を入れて最後まで余すことなく旨味たっぷりの絶品スープをお楽しみいただけま…
- 1,400円（税込）
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本格焼鳥 おなじみや
- 和食
【看板串】新鮮な鶏肉と玉ねぎの優しい甘みと食感が響き合う一串♪「はさみ（モモ＆玉ねぎ）」180円(税込)
- 当店へお越しの際は必食の看板串です。一般的な長ネギではなく玉ねぎを使用しているのが特徴で、歯ごたえのある新鮮な鶏肉と玉ねぎの優しい甘みが、あっさりとした特製タレに見事にマッチします。素材の組み合わせが生み出す絶妙なハーモニーは、一度食べたら癖になること間違いなしの、職人お薦めの逸品です◎
- 180円（税込）
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TANDOOR
- 居酒屋
玉ねぎの甘みと炭火の香り！新感覚のインド居酒屋
- じっくり炒めた玉ねぎの深いコクと、厳選スパイスが織りなす唯一無二の味わいが自慢です。看板のタンドール料理は、炭火で一気に焼き上げるから香ばしさが違います！仕事帰りの一杯に、甘みと辛みが調和した「大人のスパイス飲み」を。心温まる接客でお待ちしております。
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おっとん
- 和食
【季節を一口で】厳選野菜ひとつまみ◆新玉ねぎ等その時々の美味しい味覚を少しずつ
- 時期ごとに選び抜いた新鮮な素材を、食べやすい大きさに仕立てて揚げました。春の訪れを感じる瑞々しい一品をはじめ、多種多様な品々を一度に楽しめます。衣は極限まで薄くし、素材本来の甘みや香りを存分に引き出す絶妙な火加減を追求しました。彩り豊かな盛り付けと軽やかな食感の調和を心ゆくまでお愉しみください。
- 170円(税込)～
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camalice
- イタリアン・フレンチ
【ジューシーな旨味！】出汁チキンタツタ〜玉ねぎと人参のヴィネガーソース〜
- 出汁の旨味を閉じ込めてカラッと揚げたチキンタツタは、外はサクサク、中は驚くほどジューシー。玉ねぎと人参の自然な甘みを活かした特製ヴィネガーソースが後味をさっぱりと引き立て、重さを感じさせません。ボリューム満点ながら、お酒のお供にぴったりの逸品。
- 1,980円（税込）
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洋食やすひろ
- 洋食
国産玉ねぎをたっぷり使用したふっくら食感
- 当店の看板メニューには、国内産の甘みが強い玉ねぎを多めに配合して調理しています。水分をしっかりと保つことでふっくら柔らかく、お口に入れた瞬間にホロホロと崩れるような柔らかさを実現しました。手間暇かけて丁寧にこね上げた生地は、老若男女問わず食べやすい仕上がりになっており、ご飯がどんどん進むおすすめの一…
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味彩よひら
- 和食
九州産和牛を自家製割下で味わう「関東風すき焼き」◆玉ねぎの自然な甘みと上質なお肉の旨味が溶け合う逸品
- 厳選した九州産の和牛を使用した、贅沢な関東風すき焼きです。手間暇かけて仕込んだ自家製の割下と、たっぷりの玉ねぎから引き出された自然な甘みが絶妙に絡み合い、柔らかく上質なお肉の旨味をさらに引き立てます。素材から調理まで全てにこだわった完全手作りの和の逸品を、存分にお楽しみください。
- 8,000円（税込）
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酒彩Yu-hi
- 居酒屋
甘酢とタルタルが決め手、水飴と卵たっぷり、玉ねぎ食感の手作りチキン南蛮☆750円（税込）
- チキン南蛮は一から手作り。甘酢に水飴を加えてとろみを出し、タルタルは卵多めで濃厚に。玉ねぎは大きめのみじん切りで食感を残し、ジューシーな鶏肉と相性抜群。ひと口ごとに広がる旨みと食感をお楽しみください。濃厚な味わいが食欲をそそり、食べ応えもしっかり。ご飯にもお酒にもよく合います。
- 750円（税込）
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50種類の日本酒と幻の焼酎 さくらバー&カフェ
- バー・カクテル
丸ごと玉ねぎとソーセージの優しいスープ
- 玉ねぎを丸ごと煮込み、とろける甘みを引き出しました。ソーセージの旨みが溶け込んだ、酒飲好きに優しいスープです。
- 700円（税込）
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創作料理 YUME TO HITO
- 創作料理
じっくり炒めた淡路島産玉ねぎのオニオングラタンスープ
- 淡路島産の玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒め、素材の甘みと旨みを引き出したオニオンスープ。丁寧な仕込みから生まれる、奥深くやさしい味わいをお楽しみください。
- ASK
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SATSUKI
- 居酒屋
【低温調理でしっとり仕上げ】牛もも肉薄切り！わさびやバルサミコ酢、玉ねぎおろしの特製日替わりソース♪
- 厳選した牛もも肉を低温調理で丁寧に火を通し、しっとり柔らかく仕上げた自家製ローストビーフです。食べやすい薄切りでご提供しており、噛むほどに肉本来の旨味が口いっぱいに広がります◎わさびベースやバルサミコ酢、玉ねぎおろし系など日替わりソースでお楽しみいただけます！お酒のお供にぜひともご堪能ください◎
- 780円（税込）
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一汁旬菜 はち
- 居酒屋
淡路島産玉ねぎや瀬戸田レモンなど旬素材を活かした料理
- 淡路島産玉ねぎの甘み、瀬戸田レモンの爽やかな酸味など、産地直送の食材を活かした料理をご提供。素材の持ち味を引き出すため調理法にもこだわり、和食ならではの繊細な味わいを大切にしています。見た目も美しく、季節を感じる一皿です。料理人の丁寧な手仕事が素材を引き立てます。盛り付けにも季節感を添えています。
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coupage
- イタリアン・フレンチ
飴色玉ねぎのオニオンタルト 香ばしさが魅力
- じっくりと時間をかけて炒めた玉ねぎの甘みと香ばしさを閉じ込めたオニオンタルト。前菜としてもおすすめ。食材の旨みを引き出した一品です。香り立つ余韻が心地よく、食欲をそそります。ぜひお試しください★
- 詳細は店舗に問合せを
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居酒屋S.A.K.
- 居酒屋
【数量限定★玉ねぎの丸揚げ】オーロラソースや塩で味変OK♪お野菜本来の旨味が実感できる、人気メニュー◎
- 外はサクッと、中からとろける甘みが広がる玉ねぎの丸揚げ。オーロラソースや塩で味の変化を楽しめるのも魅力です。数量限定のため早めのご注文がおすすめ。シンプルながら素材の旨みをしっかり感じられ、ひと口ごとに満足感が高まる一品です。ビールやハイボールのお供にぴったり！同僚やご友人とシェアするのもおすすめ☆
- 詳細は店舗に問合せを
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MATENA
- カフェ・スイーツ
人参・大根・玉ねぎと国産牛頬肉を煮込んだクリームシチュー
- 北海道では珍しい「大根」を使用した、さっぱりと食べられる新感覚のクリームシチュー。じゃがいもを使用せず、人参、大根、玉ねぎといった根菜の甘みと、長時間煮込んでホロホロになった国産牛頬肉の旨味が絶妙にマッチします。濃厚でありながらも重すぎない、心温まる優しい味わいをお楽しみいただけます。
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FLAX芦屋
- イタリアン・フレンチ
タルトフランベで味わう！伝統の極薄生地とクリーム、玉ねぎ、シュペックの香ばしさを大満喫
- 極薄の生地にクリームソース、玉ねぎ、シュペックをのせて香ばしく焼き上げる、アルザスの郷土料理「タルトフランベ」。ピザとは異なる軽やかな食感で、素材の旨みが際立ちます。ワインやクラフトビールとも相性抜群。シンプルながら奥深い風味でアルザスの食文化を感じられる一品を、ぜひお試しください。
- 980円（税込）
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BRISK STAND DAIMARU SHINSAIBASHI
- その他グルメ
とろとろの煮玉ねぎの甘みが活きた和風仕立ての味わい♪
- BRISK STANDといえば「煮玉ねぎ」。とろとろに煮込むことで玉ねぎの甘みが引き出され、まるですき焼きを思わせる味わいに◎ジューシーな国産牛パティや特製ソースと絡み合い、肉の旨みが引き立ちます。優しさと満足感を両立した和食仕立てのハンバーガーをご堪能あれ！
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BRISK STAND DAIMARU SHINSAIBASHI
- その他グルメ
国産牛100％パティと全粒粉入り無添加バンズ、煮玉ねぎが決め手の和風バーガー！
- 国産牛100％パティはつなぎ不使用で天然塩のみ。すじを混ぜたコリッと食感が旨みを引き立てます。全粒粉入り無添加バンズに四つ葉バターを使用！甘く煮込んだ煮玉ねぎが和風の風味を添え、全体を優しい味にまとめます。
- 1350円(税込)～
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とんかつ成さわ ル・トロワ店
- 和食
【2種の特製ソースで堪能】コク深い玉ねぎソースとキリッとした醤油だれで味わう一皿
- 自慢のとんかつを最後まで飽きずにお召し上がりいただけるよう、風味が異なる2種類の特製ソースをご用意しました。すりおろし玉ねぎの甘みとコクが絶妙な特製ソースと、お肉の旨味を引き立てるキリッとした醤油ベースの和風だれをご堪能いただけます。お好みの部位やその日の気分に合わせてお楽しみください。
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Awakening Cafe Tokyo
- カフェ・スイーツ
和牛パティの和牛スマッシュバーガー 玉ねぎときのこ ハウスソース
- 外はカリッと、中は肉汁あふれる和牛入りスマッシュバーガー。農家から仕入れた新鮮な野菜とアメリカ産チェダーチーズを使用。玉ねぎときのこの旨みが重なり、オリジナルハウスソースが味わいを引き立てます。ランチにもディナーにも満足いただける一品です。
- 2178円(税込)～
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SaLT
- 居酒屋
【じっくり炒めたコク】オニオングラタンスープ◆たっぷり玉ねぎを飴色まで炒めました♪Mサイズ858円(税込)
- 時間をかけてじっくり丁寧に飴色まで炒めたタマネギの甘みが凝縮された心温まる一品です。旨みが溶け込んだスープとトロトロのチーズが絶妙にマッチして深い味わいを作り出しています。一口飲めば身体の芯から温まり優しいおいしさが広がる贅沢なスープです。大切な方との食事の始めや締めくくりにぴったりなメニューです。
- 858円（税込）
