こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 こう暑い日が続くと、食欲もあまりなく、さっぱりしたものや冷たい麺類ばかりを体が欲します……。そこで今回は、麺類といえば定番のめんつゆをひと工夫して美味しく食べるアイデアをご紹介します。 めんつゆに…

山形県の郷土料理を冷たくアレンジした「ひっぱりうどん」の作り方をご紹介します。冷たいうどんをおいしくいただける栄養たっぷりのレシピはこの夏、重宝すること間違いなし！