560円で食べられる「谷町 一味禅」の天丼がうますぎる【大阪】

天ぷらと天丼は似て非なるもの。同じ天ぷらなのに、ホカホカごはんの上に盛りつけてたれをかけた途端、がらりと変わります。どっちが好き、とかじゃなくて別物。天丼ってたれのせいか、衣がちょっとふわっとしてる感じが美味しいんですよね。大阪の神崎町・上町エリア「谷町一味禅」にもランチに大人気の天丼がありますよ。

エリア神崎町・上町(大阪)

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こんにちは。メシ通レポーターのケメコです。

ランチ代ってなるべく安めに抑えたいですよね。日々の生活もありますし、昼は節約しておいて夕飯に重点を置くって人も多いはず。わたしもそのスタンスです。
でもだからといって「安かろう悪かろう」ではちょっといただけません。なるべく安く抑えつつも、うまいものが食べたい! それに尽きます。


というわけで日々素敵なランチスポットを探しているのですが、見つけましたよ、かなりイイお店を。

 

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今回ご紹介するのは「谷町 一味禅」。こちら、夜は海鮮居酒屋さんなのですが、ランチメニューの「天丼」がとっても美味&安価なのであります!

 

たった560円で極上の天丼が食べられる!

「谷町 一味禅」は2001年11月にオープン。最寄り駅は大阪市営地下鉄「谷町六丁目」です。

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全国丼グランプリ「天丼の部」で金賞を受賞したこともあるお店。確かな実力がうかがえます。

 

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お店に入ると、まずはカウンター。

 

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カウンターの奥には、ゆったり座れるテーブル席があります。意外と奥行きがあります。

 

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カウンターの上には丼メニューがずらり。もちろん、お目当ては560円の天丼(並)です。

 

調理中の様子を撮影させていただきました!

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天ぷらがじゅわじゅわといい音をたてて揚がっています。「谷町 一味禅」の天ぷらのこだわりは、まずは「粉」。サクッと揚がり、温かいときはもちろん冷めても美味しくいただけるようブレンドされているそう。

 

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さらに「揚げ時間」もポイント。ちょうどよい頃合いを見極めつつ、じっくりと揚げていきます。

 

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揚がった天ぷらをご飯の上に乗せたら、「秘伝のタレ」が登場。タレもこだわりの逸品で、オープン以来守り続けている味なのだとか。

 

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たーっぷりと天丼の上にまわしかけて……

 

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最後に味付け海苔をトッピングしたら完成!

 

サクッ&じゅわっ&濃厚ダレ!!!

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▲天丼(並)(560円)

 

エビが2本に、かぼちゃ、ピーマン、ちくわ、なすと5種類の天ぷらが盛られた天丼です。このボリュームでこの安さはなかなかありませんよ。すごい。

 

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何よりうれしいのは、エビが2本入っているところ! 560円でエビ2本いただけるなんて……うれしい。

 

では、いただきま〜す!

 

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うんまーーーい!!!


さっくりとした衣に包まれたエビは、かなりのぷりふわ食感! 火加減が最高なやつです、これ。ほんとにおいしい。


さらに、余分な衣でかさ増ししていないのも高ポイント。エビをはじめ素材のうま味がしっかりと味わえるうえ、薄づき衣でしつこさも感じません。天ぷらは胃もたれしそう……なんて人でもわりとペロリと食べられると思いますよ。

 

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それから、タレと味付け海苔の相性も抜群。甘辛くてコクのある秘伝のタレは、ガツンとした味わいで食べごたえたっぷり。幅広にカットされた味付け海苔もアクセントになって、飽きることなくすいすい箸が進んでいきます。

 

今回注文したのは560円の「天丼(並)」ですが、これにエビが2本追加された780円の「天丼(大)」もおすすめ。800円以下でエビ4本ですよ、信じられない。ちなみに、並でも大でも赤だし付きです!

 

ランチから豪勢にきめたい、なんて日はこちらを!

「谷町 一味禅」の、おすすめの丼をもうひとつ。

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▲うにいくら丼(2,000円)

 

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うにがドーンと100g!!! それに加えていくらもトッピングされた、豪華すぎる丼です。

 

いざ。

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はあああああ、んまい……!!


「うわっ、おいしっ」て思わず声出ました。新鮮なうにといくらを口いっぱいに頬張るって、なんて幸せなんだろう。これは間違いない、誰もが認めるおいしさでしょう。

2,000円なのでランチとしてはお高めですが、給料日とか、今日は気合いを入れたい!なんて日には、奮発して昼から豪勢にいっちゃうってのもアリですよね。

 

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活気があり、気持ちよく食事できる「谷町 一味禅」。スタッフさんたちもみなさん感じがいいです!

 

こだわりが詰まった天丼 or 豪勢なうにいくら丼、今日はどっちを選ぶ!?

 

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お店情報

谷町 一味禅

住所:大阪大阪市中央区谷町5-6-4
電話番号:06-4304-1621
営業時間:[ランチ] 11:00〜14:00 [ディナー] 17:15〜22:30(LO 21:30)
定休日:日曜日・祝日
ウェブサイト:http://ichimizen.com/tanimachi/index.html

www.hotpepper.jp

※この記事は2017年1月の情報です。
※金額はすべて税込みです。

 

書いた人:ケメコ

ケメコ

福井県出身、大阪府在住。某エンタメ系企業にて雑誌編集に携わり、その後コピーライターを経てフリーランスに。大衆居酒屋から小洒落たカフェまで、うまいと聞けばどこへでも突入。ゆえに体重増量中。

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