バウムクーヘンって、嫌いな人いるのかね？ 「知らんがな」 うん、そうだよね。そうだよ……知らんよ。でもまあ、ほぼ皆無でしょう。 ただいま日本に空前のといっても過言ではないバウムクーヘンブームが到来し、到来したまま全然去る気配がないご様子。 生ま…

居酒屋の定番メニューといえば、焼き鳥や焼きとんなどの串焼き。実はこの串焼きを自分で焼ける、通称「セルフ串焼き」のお店があるのはご存知ですか？ お客自ら串を火にくべるセルフ串焼き。塩を振ってみたり、串を回してみたり、ちょっとした職人気分を味わ…

お宅のおでんは主食ですか？ それともおかずですかね？おでんを作った時は、ごはんを炊くべきか否か……。おでんで白飯が進むかっていったら正直微妙なんですが、肉も野菜も練り物もあるし、煮物として扱うかどうか、クリームシチューと並んで扱い（献立）に困…