お店の料理を、常連さんならではの頼み方で注文できたとき、その店の仲間入りをしたのだとうれしくなる、メシ通レポーターの裸電球です。 今回ご紹介するお店は、北海道大学の学生さんたちが暮らす界隈、地下鉄・北18条駅の近くにお店を構える「つくしのこ」…

5月上旬あたりから、飲食店の店頭で目につくようになった「○○はじめました」の文字に、ちょっぴり小躍りしてしまう今日この頃。「冷やし中華」に「かき氷」…いいですね。 しかし、ここで我々福岡っ子が頭に思い浮かべるべきは、「ひやしちんめん」。それは、…

芸能人が飲食店を出すケースは数あれど、閉店しまうことも多いのでは。中には名前を貸すだけで、自分はほとんどそのお店に関わっていないなんてケースも多々あるのだとか。 そんな中、お笑い芸人を引退した人物が“生業として”本気で営むラーメン店が一部のラ…

「最高の白いごはん」を腹一杯食べたい 炭水化物抜きダイエットがすっかり身に付いて久しい。でも、本当は毎日白いごはんを腹一杯食べたい！！ それが多くの人の本音ではないでしょうか？ 本日ご紹介するのは、そんな白いごはんが主役のお店です。その名も「…