どこにいても、あべのハルカスが見える（そりゃ日本一の超高層ビルやから当たり前か）、阿倍野区にあるラーメン店「ラーメン 極」の「チャーライ」の実体を探るべく、やってきました！ こんにちは、メシ通レポーターのsenaです。 「らーめん 極」はなんと、…

みなさん、こんにちは！ メシ通レポーターのタベアルキストTokuharaです。 「料理」と「生産者」。両者を繋げる魅力ある「食材」のルーツを辿る旅。 第4回目は、「お酢」をテーマに。 前編では、老舗餃子専門店「宇都宮みんみん」の新店舗で、「お酢を使った…

東京から大阪へ引っ越してきて以来、大阪の持つエネルギッシュな文化に圧倒され通しだが、とりわけ初めて鶴橋駅に降り立った時の衝撃は忘れられない。 西日本最大のコリアンタウンとして全国的にも有名な鶴橋。駅を起点にまるで迷路のごとく入り組んで広がる…

おいしい水を求めて本庄市の「クリクラ」工場へ ピ…。 ピ！！ ピラミッドって廃墟になってても違和感ない不思議！！ というわけでやって来ました埼玉県は本庄市。 このへんね。 群馬近っ！ そして国道254号をひた走ること数分。 これは……。 か……。 か！！ 金…