こんにちは！ スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 夏に食べたいご飯は何かと聞かれたら、私は迷わず「とうもろこしご飯」。とうもろこしを芯ごと入れて炊き込むアレです。とうもろこしの芯に含まれるうま味や甘味成分をご飯が吸って、…

ピーナッツバターを使って「オカズ」を調理したり、定番メニューにピーナッツバターを追加したりすると、メシのレベルが上がるんです。パンに塗るだけなんてもったいない。ピーナッツバターのポテンシャルはそんなもんじゃないのです。