最近ジワジワとファンを増やしつつある南インド料理。その伝道師として全国を股にかける二人組「マサラワーラー」の活動を密着リポート。読めば本場の定食・ミールスが猛烈に食べたくなる!
『メシ通』のテーマは「アタマとココロに、ごちそうを。」である。メシを通じて読者のみなさんの日常が、ほんのちょっとでもうるおったらいいな、と願っている。美味いものは美味いとお伝えしたいが、今回ご紹介する福岡・中間市「KALA」の店主は、美味いと…
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