『コシヒカリ』 グルメ特集107件
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豚田汁米 新潟駅前店
- 居酒屋
【究極の米体験】最高級魚沼産コシヒカリを極める。宝石のような飯供と味わう「豚田汁米御膳」に感動！
- 「主役は、お米。」日本が誇る最高峰・魚沼産コシヒカリを贅沢に味わうための究極の御膳が登場！炊きたての艶やかな白飯を彩るのは、明太子や鮭、厳選された「ご飯のお供」たち。一切の妥協なく揃えられた小鉢が、米の甘みを最大限に引き出します。最後の一粒まで愛おしくなる、日本人で良かったと思える至福のひとときを。
- 1,980円（税込）
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個室居酒屋 とり釜 鶴見店
- 居酒屋
新潟県産コシヒカリを使用した炊き立ての釜めしが自慢！
- 新潟県産コシヒカリを使用した炊き立ての釜めしが自慢！注文ごとに丁寧に炊き上げるため、ふっくらとした食感とお米の甘みをしっかり楽しめます♪さらに香ばしく焼き上げた串焼き・焼鳥、熱々の鉄板焼きなど、お酒と相性抜群の料理を豊富にご用意しております！
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個室居酒屋 とり釜 鶴見店
- 居酒屋
新潟県産コシヒカリを使用した炊き立ての釜めしが自慢！さらに香ばしく焼き上げた串焼き、鉄板焼きも♪
- 新潟県産コシヒカリを使用した炊き立ての釜めしが自慢！注文ごとに丁寧に炊き上げるため、ふっくらとした食感とお米の甘みをしっかり楽しめます♪さらに香ばしく焼き上げた串焼き・焼鳥、熱々の鉄板焼きなど、お酒と相性抜群の料理を豊富にご用意しております！
- 1,078円～
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瀧ずし
- 居酒屋
府屋漁港のネタと地元コシヒカリ！本格寿司を気軽に堪能
- 山北町の府屋漁港から仕入れる新鮮なネタと、地元契約農家のコシヒカリを100%使用したお寿司をご提供！居酒屋のようにふらっと気軽に立ち寄り、美味しいお寿司をリーズナブルにお楽しみいただけます◎量が食べられない方にはシャリの量も調節可能ですので、お気軽にお声掛けください♪セットメニューやキッズメニューも…
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炭火やきとりとうまい飯 ほり家-horiuchi-
- 和食
丹後産コシヒカリと卵黄卵を使った贅沢な定食の魅力
- 丹後産コシヒカリのふっくらご飯と、九州産卵黄卵を用いた厚切りチキンカツ定食は、素材の良さを生かした一品。サクサクの衣とジューシーな鶏肉に、卵の濃厚な風味が重なり、調和のとれた味わいで贅沢な時間を演出します。ご飯との相性も良く、食べ応えがあります。香り立つ衣が食欲を誘い、噛むほどに旨みが広がります。
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蕎麦庵 sio
- 和食
【女性に大人気】福井県産コシヒカリのおむすびセット
- 女性のお客様から高い人気を集める「おむすびセット」。地元・福井県産のコシヒカリをふっくらと握ったおむすびは、お米本来の甘みと旨味を存分に味わえます。日替わりの具材とだし巻き玉子を可愛らしい籠に盛り付けました。自慢のお蕎麦や小鉢もセットになっており、色々な味わいを少しずつバランス良く楽しめる御膳です。
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旬菜 やま城
- 和食
御殿場産こしひかりと三島産もち豚を活かした魅力
- 御殿場産こしひかりは、粒立ちが良く甘みが感じられるご飯で、料理の味を引き立てます。三島産もち豚は、脂の甘みと柔らかな肉質が特徴で、とんかつなどの料理に使用。さらに、季節ごとにメニューを変更し、旬の食材を取り入れた料理を提供しています。地域の恵みを活かした和食を、見た目にも美しく仕上げています♪
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おむすび屋HUGMOG食堂
- 居酒屋
【◆炊き立て、握りたて◆】こだわりの魚沼産コシヒカリ使用！おむすび2個と具だくさん豚汁セット
- こだわりの新潟県魚沼産コシヒカリを、五つ星お米マイスター直伝の技でふっくら炊き上げています。ご注文後に心を込めて握るお好みのおむすび2個に、肉と野菜の旨味あふれる自慢の具だくさん豚汁を合わせた大満足セット。日替わり小鉢2品と共に、ほっと和む至福の味わいをお楽しみください。
- 1,280円（税込）
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おむすび屋HUGMOG食堂
- 居酒屋
【◆魚沼産コシヒカリをお肉で包み込む◆】注文後に焼き上げる！肉巻きおにぎり串
- 魚沼産コシヒカリをお肉で包んだ、ボリューム満点の手作りおにぎり串。注文を受けてから店内で香ばしく焼き上げるため、熱々のお肉から溢れる肉汁とご飯の甘みが口の中で絶妙に絡み合います。お味は「特製ダレ」「ねぎマヨ」「粗挽き塩こしょう」の3種をご用意。お酒との相性も抜群な自慢の逸品です。
- 600円～
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おにぎり沢の石
- 和食
3種のこしひかりと鮮魚を活かしたおにぎりの魅力！
- おにぎり沢の石では、佐久市産や軽井沢八重原産のこしひかり、赤城山麓の有機熟成玄米を使用。炊き立ての香り、ふっくら食感と豊かな甘みが魅力です。具材は新潟直送の鮮魚で旨みを引き出し、昼はあら汁、夜はおつまみとして楽しめます。素材の持ち味を最大限に引き出したおにぎりを提供。食べ方の工夫も魅力です♪
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おにぎり沢の石
- 和食
【こだわり米のおにぎり】佐久市産・軽井沢八重原こしひかりと熟成玄米。炊き立てを堪能♪
- 佐久市産や軽井沢八重原産のこしひかり、赤城山麓の有機熟成玄米を使うおにぎり。炊き立ての香りとふっくら食感が魅力。具材は新潟直送の鮮魚で旨み豊か。昼はあら汁と共に、夜はおつまみとして楽しめます。米の甘みと香りが広がり、素材の旨みをしっかり感じられる仕上がりです。香り高い一品です！
- 詳細は店舗にご確認を
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らむすけ別邸
- 焼肉・ホルモン
噛むほどに甘みが広がる”魚沼産コシヒカリ”。十一屋より仕入れ！お肉との相性抜群！
- 当店では、お肉の美味しさを引き立てる“魚沼産コシヒカリ”をご提供しております。百年以上の歴史ある十一屋さんのお米は、粘りとさっぱりとした甘味が絶妙！当店自慢のラムやマトンとの相性も抜群ですので、ぜひ一緒にお召し上がりください。美味しさを存分にお楽しみいただけます。
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魔法のパンケーキ 北名古屋店
- カフェ・スイーツ
新潟県産コシヒカリを使用
- ご飯プレートには産地直送の新潟県産「コシヒカリ」を使用。白く美しい艶、強い粘りと甘み、芳醇な香りが特徴の日本を代表する銘柄米です。ハワイアンなプレート料理の美味しさを、極上の甘味と香りがさらに引き立てます。贅沢な食体験をお楽しみください！
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Japanese Spirits&SAKE Bar 2102 AZABU-TOKYO
- バー・カクテル
「ななかいの里コシヒカリ」こだわりの炊き立て白ご飯!!
- 「ななかいの里コシヒカリ」の高温ブタンガス釜の炊き立て白ご飯。茨城県城里町（旧七会村）で生産される、お米日本一コンテスト等で数々の金賞を受賞するブランド米です。※ご注文から約45分ほどお時間をいただきます。
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米と肴 みなかわ
- 居酒屋
魚沼産こしひかりを土鍋で炊き上げる丁寧なひと手間
- お米は魚沼産こしひかりを厳選し、土鍋でじっくり炊き上げることで、ふっくらとした食感と豊かな香りを引き出しています。炊き立てに広がる甘みは、和食の基本を大切にする職人のこだわり。素材の持ち味を最大限に活かします。
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米と肴 みなかわ
- 居酒屋
魚沼産こしひかりを土鍋で炊き上げ、香り豊かに米本来の甘みを引き出したご飯
- 魚沼産こしひかりを土鍋でじっくり丁寧に炊き、米本来の甘みと香りを引き出しました。立ち上る湯気とふっくら食感が格別で、一口ごとに旨みが広がります。和食の基本を大切にし、お米の持ち味を最大限に味わえる一品です。
- 1,100円（税込）
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Harbor Boo＆新潟もつ焼き 萬代屋
- 居酒屋
【厳選】新潟県豊栄産コシヒカリ◆甘味が強い特別栽培米
- 当店で提供しているお品は一粒一粒が立ち、甘みが強くふっくらと炊き上げております。他の銘柄と比較しても素材が持つ本来の旨みが際立つ逸品です。自慢のお料理と一緒に味わうのはもちろん、最後の締めの一皿としても優れた存在感を放ちます。口の中で広がる上質な美味しさを心ゆくまでじっくりお楽しみくださいませ♪
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