そんなに国土も広くないのに各所で様々な食文化が根付いていて、ほんの200～300㎞離れてしまえば、全く違う食生活を送っているんだから、日本っておもしろいですよね。例えば、今回ご紹介する「たちじゅう」、ご存じですか？ 大阪・阿倍野「たちじゅう園」で…

中央線沿線にいるとなんとなく落ち着いてしまう、メシ通編集部です。 なんでしょうね。気取らなくて、でもこだわりがあって、それなのに誰でも受け入れてくれるような懐の深い感じ。 とりあえず、おしゃれしてなくても落ち着ける、人間の価値は見た目で決ま…

ミュンヘンでは魚が高級食材 皆さん、こんにちは！ ドイツ在住のメシ通レポーター、溝口シュテルツ真帆です。 私の住んでいるミュンヘンでは、春夏秋の年3回、「アウアードゥルト（Auer Dult）」という蚤の市が開かれます。ちょっと変わったこの市の名は、こ…

近年、地方発祥でブレイクするものが増えてきています。そのなかで、継続して大きな経済効果を生んでいるもののひとつが「ゆるキャラ」です。火付け役となった熊本県営業部長兼しあわせ部長「くまモン」は、今や日本国民に知られるキャラクターになりました…

「すご～っく、ジャンクなものを食べ倒したいです！」と妻。 「ほほう、イキナリですね」と私。 「でも、セコくないご馳走感が欲しいので！」 「欲しいので！？」 「コンビニや酒屋さんで買えるおつまみでパエリア作ってみましょう！」 「ほぉ～！？ 美味し…